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倚邦古茶山的奇特小叶种,迷人倚邦味

时间:2020-09-09 13:54来源:宏庐茶空间 作者:佚名浏览:
倚邦古茶山的奇特小叶种,迷人倚邦味,沉醉的宏庐茶
倚邦,作为古六大茶山之首,它的身上有数不清的传奇故事,而这些故事的中心绕不开三个字“普洱茶”。 
 
普洱名重天下,六大茶山作为普洱茶主要的原产地。想要了解普洱茶历史,倚邦山无疑是最需要细读细看的地方。看不懂倚邦,就不会明白普洱茶为何会“京师尤重之”。
 
历史上的倚邦古茶山,是曼松贡茶原料的采办地。从明隆庆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地,其风头盛极一时。在《贵州省和云南省》书中记载道“著名的普洱茶产自倚邦的茶山”,这可见倚邦茶山在普洱茶的地位了。后来的倚邦山经历了战争与战火、辉煌不同往日,但是,倚邦山倚邦茶永远不会被遗忘。
 
倚邦茶
我们都知道,普洱茶与其它茶类的最大区别在于,普洱茶的原料是采用了云南大叶种茶制作的。而倚邦山的普洱茶是以中小叶种制作的,这个时候,就有很多茶友会问了,那倚邦茶还属于普洱茶吗?
 
答案是肯定的,因为,倚邦是一个极具包容性的茶山,它虽以小叶种出名,但并不代表倚邦茶山只有小叶种。只是相对于大叶种来说,倚邦茶的小叶种更为典型,更具有特点。其中,代表性的小叶种茶就有“猫耳朵”,“猫耳朵”不仅是小叶种茶中的精品,更是普洱茶中十分珍贵的佳品。
 
(责任编辑:大润大品)
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