海拔高度对茶叶品质有直接影响，海拔升高100米气温下降0.6度，海拔升高光照加强，昼夜温差大，空气流通性好。
易武乡境内山谷相间、山高谷深、群山起伏、沟壑纵横、河道迂回曲折，水流切割，辖区最高海拔是刮风寨的黑水梁子为2023米，是西双版纳州第二高峰。
造就一款好茶，光看海拔是不行的，还要考虑树种、树龄、土壤、坡度、阳光量、雨量、山势走向、综合生态环境、区域气候、纬度等众多因素。
刮风寨古树分布在原始森林中，古树离人居住的地方有25公里之远，人为的破坏很小。
刮风寨与老挝边界相邻，周围大多是原始森林，所以说里面生态环境还是可以的，刮风寨的茶树大多都与原始森林里的树木混合在一起。因此，茶的质量优秀，值得后期开发。
刮风寨整个生态环境圈是独一无二的，去过刮风寨的茶人，基本都被这里的生态环境征服，而且地下矿产丰富，水都是甜的。
易武刮风寨古树刮风寨古树分布在50平方公里的原始森林中，其中大部份没有矮化，都是在国有林中间。
【刮风寨茶特点】
易武茶香扬水柔，而刮风寨更以阴柔见长，是江内茶中之上品。
细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。
喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。
