易武落水洞村地理位置
落水洞村与麻黑相邻,四周环山,海拔约1,463米,年平均气温17℃,年降水量1,950毫米。常年云雾缭绕,温热多雨,土层深厚,地皮肥沃,而且土壤透气性好,有机质含量高。
落水洞“茶树活化石”
落水洞村还有棵茶王树,位于海拔1400米古茶园边缘处,树基根部周长1.27米,树高12.6米,树冠直径6米,最低分枝距地面76厘米,最大干围73厘米。
西双版纳州在开展古茶树资源普查时,将其列为全州第6号古茶树。同时,它也是全国第七批重点文物保护,古茶园中的一棵茶树王。
易武落水洞村古树茶的特点
汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,富有韧性,原始蜜香,透出山野的芬芳。
和易武茶一般的古树茶的香气相对比,落水洞的茶香显得更浓、更沉。有沉香的茶品有高海拔、高内质。也唯有高内质的古树才能体现出茶山的地域性风貌特征。
综上所述,落水洞普洱茶之所以品质出众,原因主要有两方面:一是独特而优渥的生态环境;二落水洞村民对茶树合理的管理和保护,以及严谨而精湛的制茶工艺。
(责任编辑:茶小仙)