现在主要是分为三大产区或四大产区：
三大产区为：版纳，普洱，临沧。
四大产区分为：版纳，普洱，临沧，保山。
有一个说法：很多版纳，普洱，临沧的茶，已经实锤证明，在一定的时间单位内（大致是20到50年），茶的品质是趋于越发优质，品饮的感受越来越好。但是，当前还没有实际的例子，证明保山的茶，也具备这个特征。
加上客观现实中，保山的茶，品质确实稍微差些，名声自然小，因此平时我问茶友：你主要喝哪个产区的茶？我所期望的回答，自然也是版纳，普洱，临沧中的一个。保山的茶，我还真的几乎不了解。
首先，我们简单说说这几个产区。
1、西双版纳
其中，勐海被称为中国普洱茶第一县，尤其以老班章蜚声全国。我认为一方面是老班章普洱茶确实不错，更是因为相对于其他名山古树，老班章的量，稍微大一些。并且老班章的茶，才是符合我们大众对于茶的理解，那种滋味饱满厚重，同时又能转瞬便感受到回甘生津的美妙体会。
另外就是勐腊，这里是以前的古六山的所在地（现在新六大茶山便是在勐海了）。勐腊的茶，太多如雷灌耳“曼松，薄荷塘，弯弓，白茶园，同清河，刮风寨，麻黑，芭蕉林。。。。。”，大约易武，是把茶区分得最细的产区了。明明都是丁家寨，还能分出弯弓，白茶园，凤凰窝。明明都是刮风寨，还能区分出茶王地，茶坪地等等。但这些知名的山头茶，唯一的缺点就是量过于稀少，很多的古树春茶量，也就三几百公斤，不预定的话，亲自去，也有时候拿不到茶。并且这两年，国家林业局对于生态的保护越发严格，少数茶农对于国有林有破坏行为，加上茶地采摘权的纠纷等等，不时导致一些国有林的茶，不让采摘。甚是遗憾。
2、临沧
在我印象中，总认为临沧属于后起之秀。但现在临沧的冰岛五寨，昔归，大雪山等等，越发收到欢迎和追捧。整体来说，临沧的茶偏向于香，甜。
3、普洱
其实我觉得有点滑稽，似乎当前绝大多数被茶友们认可和欢迎的茶，基本都不在普洱。于是普洱这个城市颇显得名不副实。
其次，产区之下，很多时候就是以山头作为区分，也有以村寨进行划分的。比较出名的山头：
1、布朗山
布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。
最出名的老班章，以及整个班章五寨，都属于布朗山。而以“妖茶”著称的广别，一部分属于布朗山，一部分属于贺开，也许这就是广别茶特殊口感的原因所在吧。
2、南糯山
南糯山位于景洪到勐海的公路旁，
南糯山是新六大茶山之一，平均海拔1400米，出名较早，一方面交通便利，另外曾经有一颗老得扣胯的茶树，据说800多年，但是后来死球了。
南糯山确实大，古树也很多。区分南糯山茶的品质，倒也简单，按照海拔为标准，大致错不了。除鲜为人知的拔玛国有林外。基本就是多依寨，石头寨，往下便是姑娘寨，半坡，再就是竹林寨等等。南糯山的茶，总体也是香甜，但新茶都有比较明显的涩味。整个勐海四周，帕莎，贺开，南糯山，都稍微显涩。
3、景迈山
景迈山是面积最大的、年代最久远、是世界上保存最完好的景迈山古茶园。景迈的妙处，除了人文旅游，大平掌古茶园外，我想便是自然景观：云海了。
(责任编辑：茶小仙)
