蛮砖有度、深藏功与名有的茶山,没有极致的生态;也没有人尽皆知的名气。
位于易武西面,按照传说蛮专是因当年诸葛亮在此埋下铁砖而得名,因此蛮专也写作“蛮砖”。
福来滇,稽之《云南通志》,亦未得其详,但云茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖最胜。”
古书中对古六大茶山中的蛮砖茶评价之高,由此可见一斑!
蛮砖茶山有两个有名的大寨,一个是曼林寨,一个是曼庄村。曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨,曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村。
蛮砖勐腊境内保存最好的古茶园
根不完全统计,曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好,有1000多亩成片的古茶园。
蛮砖茶园是象明乡境内海拔最高的茶山,茶园海拔大都在1300多米,古树茶发芽要晚一些。
蛮砖茶的条索,叶身修长,箐色泽较深
经过转化后的蛮砖茶,自带的轻微苦底已经褪去很多,汤水圆融饱满。
品饮后体感强烈,后背甚至有微微发汗的身体反应,第一口可能稍显得平淡,越往后喝越有劲道;