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普洱皇后——易武茶到底有何魅力?

时间:2024-08-27 09:58来源:小民小明 作者:佚名浏览:
易武茶后期陈化速度快,转化效果好是普洱茶界普遍认可的。
即使是初识普洱茶友大概也听说过“班章为王,易武为后”的说法。
 
但在老茶人的心目中,易武的地位可是一点都不比班章低。
 
从老茶人易武茶的评价可见一斑:“普洱茶的终点”、“普洱茶人一生的归宿。
 
易武为傣语。易,女性;武,蛇——意为" 美女蛇居住之地",因易武有个花蛇洞,地名由此而得。
 
古时的易武叫“曼撒”,现在的易武茶山实际上还包括曼撒茶山、曼腊茶山
 
根据云南省农科院茶叶研究所实地考察,易武茶山面积约为750平方公里,现存的古茶园达7000多亩。
 
按面积和产量,易武茶山是古六大茶山中的榜首,是很多茶友心中的“圣地”,更是茶商的“必争之地”。
 
早在百年以前,易武茶区便是古六大茶山的集散地,也是贡茶的产地之一。
 
依托于茶叶市场的完善和茶叶经济地位的不断提升,易武成为茶马古道的发源地,在清朝嘉庆和道光年间达到鼎盛。
 
收藏界的四大“贡茶茶庄”:“宋聘号”“同庆号”“福元昌号”“同兴号”都来自易武。
 
车顺号”“安乐号”“乾利贞号”等也都是易武镇有名的古商号。
 
宋聘号因与乾利贞号联姻合并了茶庄,称“乾利贞宋聘号”。
 
普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。
 
由此可知,易武茶的滋味、口感在古代就已美名盛传了。
 
易武茶辨识度较高,有独特的蜜韵,花香馥郁,高扬且持久。
 
茶汤柔软,入口柔和,舌苔及两颊能明显感受到茶汤的细腻柔滑。
 
新茶的时候涩味就不明显,入口即化,回甘稍显含蓄,但喉韵甘润持久,茶气足,柔中带刚。
 
易武茶后期陈化速度快,转化效果好是普洱茶界普遍认可的。
 
易武茶“越陈茶气越足”与柔软的特点融合在一起,正是王后那种温婉贤淑却不失母仪天下的庄重与威严的感觉。
 
(责任编辑:大润大品)
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