云南普洱茶的产地主要分布在几大茶山,普洱茶古茶山以澜沧江为界划分为:
江内(即澜沧江北)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在凡是说的"易武茶产地";
江内六大古茶山
1、革登山:
属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
2、莽枝山:
属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
3、倚邦山:
属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如兰,汤色深桔黄。
4、蛮砖山:
属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上就有“喝蛮砖看倚邦”一说。
5、曼撒山(易武山):
属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山在历史上就是闻名中外的茶山。
6、攸乐山:
属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。