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普洱茶区之南糯

时间:2018-06-28 11:06来源:网络 作者:佚名浏览:
云南普洱茶区之南糯 茶区区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 简介:位于勐海县东侧,平均海拔1400米。在傣语里面,南糯的涵义是笋酱。古代南糯山居民以 哈尼族为主,族人将吃不完的竹笋制作成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求该山寨每年
普洱茶
 
    云南普洱茶区之南糯
 
    茶区区位置:云南省西双版纳勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。
   
    简介:位于勐海县东侧,平均海拔1400米。在傣语里面,南糯的涵义是“笋酱”。古代南糯山居民以
哈尼族为主,族人将吃不完的竹笋制作成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求该山寨每年进贡笋酱,后来就把此山称作南糯山。
 
    爱尼人(哈尼族支系)在一千一百多年前的唐代南诏时期,就开始定居南糯山。而在僵尼人定居南糯山之前,已有浦蛮人在此居住。浦蛮人即今天的布朗族,是古代濮人的后裔,是他们最早在南糯山上开始种植茶叶。目前南糯区保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园
 
    大叶种野生野放茶特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品;上颚中段舌尖甜香、甘韵在舌面中段,汤质滑口,涩度稍高。
 
(责任编辑:润生)
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