当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 普洱茶山头 >

南糯山古茶区

时间:2018-07-23 11:14来源:网络 作者:佚名浏览:
南糯山,系傣语地名,南即水,糯即竹笋,是哈尼族聚居地,位于格朗和乡东面,隔流沙河与勐宋古茶山相望。南糯山海拔1400米,山高谷深,植被茂密,常年云雾笼罩,是个神秘的雾区。全年降雨量在1500~1750毫米之间,年平均气温在16~18℃之间,相对湿度在80%以上,年雾日
普洱茶
 
    南糯山,系傣语地名,“南”即水,“糯”即竹笋,是哈尼族聚居地,位于格朗和乡东面,隔流沙河与勐宋古茶山相望。南糯山海拔1400米,山高谷深,植被茂密,常年云雾笼罩,是个神秘的雾区。全年降雨量在1500~1750毫米之间,年平均气温在16~18℃之间,相对湿度在80%以上,年雾日为120多天.属典型的南亚热带气候。土壤以砖红壤和赤红壤为主,且土层深厚、土质肥沃。
 
    南糯山具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,由于雾日多,茶山常笼罩于云雾之中,故所产茶叶品质极佳,具有“香气高,苦味淡,甜味重”的特点,全国名“南糯白毫原料就生产于此,是众多古老茶山中一颗璀璨的明珠。
 
    据传,南糯山先民植茶始于三国时期,种茶技术为诸葛孔明所授,距今已1700多年。古茶树面积1.2万亩,主要分布在半坡老寨,大都树龄200~500年,是西双版纳州乃至云南省面积最大的古茶区,也是云南省机械制茶的发祥地。1938年4月,受云南省财政厅委派,白耀明(字孟愚)到南糯山创办云南省思普区茶业试验场第二分场,采取梯台栽种。次年,建立南糯山制茶厂,从印度引进制茶机,机制出第一批红茶绿茶,产品远销香港、缅甸、印度。古茶区内,生长着的栽培型古茶树,见证了南糯山先民悠久的植茶、制茶、用茶历史
 
    南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨, 石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨。目前保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园
 
    自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。
 
    南糯山又称“孔明山”,当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽 南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早,其茶叶特点是:南糯山的茶稍涩,回甘较快且持久,耐泡程度也是很优秀。
 
    拔玛寨的古树茶在南糯山是最好的茶,“拔玛”是爱尼族语,是“古乔木”之意。南糯山古乔木被公认为世界上最古老的古栽培型茶树!拔玛茶有“普洱茶之王”的美誉,茶区在海拔1600米处。这款茶的原料来自南糯山古乔木大叶种100%晒青原料,传统制茶工艺制成。
 
    南糯山的古树树干看上去要比景迈山粗大得多,当然两者树龄都差不多。南糯山的古树资源还是很丰富。特别是半坡老寨,外界的干扰少,很多高大的树林立于茶园山坡。
 
    南糯山茶的基本特征是:条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气不显;山野气韵较好。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:勐宋古茶山 西双版纳 勐宋古茶 栽培型 古树茶 普洱茶 
热点排行
相关文章
你知道南糯山古茶树有哪些特点
你知道南糯山古茶树有哪些特点
南糯山古茶园
南糯山古茶园
2016勐海之南糯山古茶山全面调
2016勐海之南糯山古茶山全面调
临沧茶区的几大经典之茶  一文
临沧茶区的几大经典之茶 一文
易武茶区 一扇磨普洱茶
易武茶区 一扇磨普洱茶
临沧茶区最具代表性的几大茶山
临沧茶区最具代表性的几大茶山
陆羽所著《茶经》中为什么没有
陆羽所著《茶经》中为什么没有
易武茶区的茶为什么那么优秀?
易武茶区的茶为什么那么优秀?
盘点临沧茶区有哪些知名的古茶
盘点临沧茶区有哪些知名的古茶
生津和喉韵 普洱茶区别于其它
生津和喉韵 普洱茶区别于其它
易武茶山和易武茶区可是不同的
易武茶山和易武茶区可是不同的
普洱茶中,小叶种主要分布在哪
普洱茶中,小叶种主要分布在哪
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183