当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 普洱茶山头 >

普洱茶产地勐库回笼寨

时间:2018-07-04 14:33来源:网络 作者:中国普洱网浏览:
在产茶区,有一些寨子是默默存在,从不被发现,然而茶叶却一直流通在茶市中。勐库说起来是一个小镇,其实却是茶叶大镇,其中小寨子多不胜数。有很多小寨子,被名寨的盛名所压着,没有机会堂堂正正走进茶市,就算茶农拿到集市上卖,且不管是否有喝到茶叶,外
     在产茶区,有一些寨子是默默存在,从不被发现,然而茶叶却一直流通在市中。勐库说起来是一个小镇,其实却是茶叶大镇,其中小寨子多不胜数。有很多小寨子,被名寨的盛名所压着,没有机会堂堂正正走进茶市,就算茶农拿到集市上卖,且不管是否有喝到茶叶,外地茶友,没有听过的寨子,也不会贸然入手。
而于我们,却一直本着一个原则,相同的一个地方,就算不出名的寨子,也一定会有优等茶叶口感,所以我们刻意会去不同的寨子,喝第一手的干茶。我们从勐库出发,本想去公弄,路经的第一个寨子,便是这个回笼寨,基本汉化的一个寨子,领路的勐库人说,这里原本是傣族寨子,后来汉族迁入形成混居,除了农作物的种植,茶叶也算是这个村子的一个经济作物。
站在村口,仰望寨子,房屋背后的山坡,满片绿色,茶树和绿树混生,颜色浅的,就是我们来到这个寨子的目的,古茶树。远处看上去,颜色浅的茶树,偏矮小,应该是经过砍伐与矮化,人工管理过。当然眼见不能为实,还是要喝了才知道。
一路往里走,寨屋旁边都会有面积或大或小的小茶园,都有茶树,整个村子的茶树,都不同程度的经过矮化,勐库所有大叶种茶树的种植时间其实相距的并不久,回笼寨因为距离镇上比较近,所以茶叶的保护,就不如距离较远的寨子了。唯一遗留的只有枝叶下尚且粗壮的树根,和分枝上繁茂白毫显著的鲜叶。相比茶树的矮化,也与这个寨子默默无闻有很大的关系。
而我一直坚信寻茶一定要喝,不能光看。茶叶好喝与否,一定要入口才知道。回笼寨这个寨子,没有过多的美景可以让寻茶的人驻足,当时在想,如果茶叶不好喝,我们一定会迅速离开。在初制所,等着茶农把挑拣好的茶叶从袋子里抓出来,喝过之后,对于回笼寨的茶,有了深刻的印象。
很少有的一款临沧茶,茶香虽淡,淡淡的甜香,弱弱的青草香。一入口就能在舌面四散出甜味,不用等回甘,就能感受到浓浓的甜味。喝入口中几泡之后,有淡淡的涩味,但一分钟就化得很淡很淡,口中只有入口的甜。对于临沧茶,涩味化得开,是很难得。在几泡茶汤入口后,口中的滋味变得丰富,舌面是淡淡的涩,舌两颊是淡淡的甜,舌根部在说话,呼吸气之间涌现若有似无的甘甜。
很多时候,我们喝茶都太过主观,只想着找缺,没有想到寻优。茶寨里面,有时候,树大,茶不一定优,树小,茶叶中,一定有茶叶与生俱来的优点。喝过茶后,茶叶回甘和喉间呼吸的韵味稍稍淡弱一些。停在口中的更多的是茶叶入口的甜味。
回笼寨散茶特点:
工序:晒青毛茶
条索色泽:墨绿,紧结,条索长
茶汤香气:淡甜香
杯底香:淡甜香
喉韵回甘:稍慢,淡弱
茶汤口感:入口甜,苦淡,涩化甘甜快速
茶汤汤色:淡黄,透亮
茶叶叶底:黄绿,柔软,细嫩
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:晒青毛茶 茶汤口感 初制所 喝茶 茶树 茶叶 茶园 泡茶 
热点排行
相关文章
普洱茶产地——坝糯
普洱茶产地——坝糯
梅子箐普洱茶产地藏在大山的风
梅子箐普洱茶产地藏在大山的风
普洱茶产地之顶级普洱古树茶产
普洱茶产地之顶级普洱古树茶产
古树普洱茶产地之勐海
古树普洱茶产地之勐海
普洱茶产地以古“六大茶山”最
普洱茶产地以古“六大茶山”最
那些奇特的普洱茶产地你知道几
那些奇特的普洱茶产地你知道几
勐腊茶区普洱茶产地细分
勐腊茶区普洱茶产地细分
云南普洱茶产地古老的三座茶山
云南普洱茶产地古老的三座茶山
普洱茶产地最古老的三座茶山乃
普洱茶产地最古老的三座茶山乃
普洱茶产地在哪
普洱茶产地在哪
大益普洱茶产地都分布在哪些地
大益普洱茶产地都分布在哪些地
倚邦大黑树林普洱茶产地在哪里
倚邦大黑树林普洱茶产地在哪里
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183