当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 普洱茶山头 >

邦东茶:光阴流转后的好茶

时间:2015-07-15 14:38来源:未知 作者:玲儿浏览:
邦东乡位于临沧市东面,乡政府距临沧市公路里程64公里。东与思茅市的景东、镇沅、景谷隔江相望,西南与忙畔乡、马台乡毗邻,北与云县大朝山西镇接壤,最高海拔3429.6米,最低海拔750米。 邦东是云南著名老茶区,背靠海拔高达3429.6米的邦东大雪山,位于雪山东麓阳坡之地,澜沧江岸蒸腾而上的邦东云海要到中午12点后才散,充分滋润茶树

普洱茶

    邦东乡位于临沧市东面,乡政府距临沧市公路里程64公里。东与思茅市的景东、镇沅、景谷隔江相望,西南与忙畔乡、马台乡毗邻,北与云县大朝山西镇接壤,最高海拔3429.6米,最低海拔750米。
    邦东是云南著名老茶区,背靠海拔高达3429.6米的邦东大雪山,位于雪山东麓阳坡之地,澜沧江岸蒸腾而上的“邦东云海”要到中午12点后才散,充分滋润茶树生长,属于典型的高山云雾出好茶的地方。
    而邦东最让人称奇的还不是立体气候,邦东云海,雪山阳坡,而是石头。陆羽《茶经》中有云“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”的记载,即石逢里,乱石堆所长茶树,历来为中国传统茶人所推崇喜爱。
    邦东驯化大叶茶被列为全国大叶良种之一。境内有被誉为“滇西南绿珠”的大雪山,远古时代的新石器,近代的古镇,古驿道,渡口,造纸古作坊等遗址。有早在清末明初时期就享名各地的特产忙麓。清末明初《缅宁县志》记载:“种人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区
    这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。邦东茶区最优良的茶当属昔归、那罕、小曼岗最为优良。2012年时那罕茶名声在外,需求激增,相连的小曼岗茶和那罕茶划入了同一个片区。
    这三个地方的茶树每一株都生长得繁茂,但茶树间距离并不远。因其土壤中红壤的含量很高,所含的微生物和养分物质比较多,每一棵茶树上的鲜叶都嫩绿得像是可以滴出油来。采摘下来的鲜叶摊晾在蔑笆上特别的翠绿,远看像极了一汪翡翠,亮绿得让人心醉。
    邦东茶干茶条索紧结细长、色泽墨绿、油润。汤色黄绿明亮;香气浓郁却不张扬;具幽兰之香,细腻优雅,汤水含香。
    入口苦味、涩味明显,但化得极快,伴之而来的是持久的回甘和硬朗的岩韵。舌尖最先体会到的是回甘生津,而后向两颊及舌根漫开。三五泡后,舌面、上颚和整个口腔都被浓浓的岩韵占据着,茶气强劲而富于变化,一泡茶喝下来,岩韵十足,气韵悠长。叶底鲜活、柔韧、秀长。
    邦东茶区所产之茶还有一个优于其他茶区茶的特点,就是从新茶到老茶,变化非常明显、突出!新茶貌似并不特别,但存上一两年即会发现转化令人惊喜。新茶的涩味退去,茶汤转化得细腻、丝滑,兰香满口,茶气强劲,回味悠长,是正真值得长期存放、收藏的佳品!
 

(责任编辑:一凡)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:大叶茶 大雪山 普洱茶 普洱 茶树 好茶 收藏 岩韵 摊晾 
热点排行
相关文章
怎样分辨什么茶才是好茶?
怎样分辨什么茶才是好茶?
一杯好茶对其冲泡方法的讲究
一杯好茶对其冲泡方法的讲究
君子好茶 泡之有道
君子好茶 泡之有道
新云荟柑普茶 一杯好茶背后的
新云荟柑普茶 一杯好茶背后的
为什么你总买不到好茶?
为什么你总买不到好茶?
泡得好茶不将就
泡得好茶不将就
好茶香自磨砺出
好茶香自磨砺出
好茶总在入口时 人生只在呼吸
好茶总在入口时 人生只在呼吸
好茶需细品
好茶需细品
今夜泡一壶好茶给自己
今夜泡一壶好茶给自己
什么样的水才能泡出好茶?
什么样的水才能泡出好茶?
紫砂壶是普洱茶的好茶具
紫砂壶是普洱茶的好茶具
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183