中国最古老的三座茶山
时间:2016-01-17 12:36来源:未知
作者:玲儿浏览:
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中国最古老的三座茶山 大雪山正山古树茶:大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,勐库大叶茶,品种称英豪,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度。1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批30个茶树良种,勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大
大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上。经过中国农业科学院
茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院
茶叶研究所等科研部门的植物专家和
茶叶专家的鉴定,双江县大雪山野生古
茶园是茶树起源中心之一。
大雪山正山古茶、大雪山正山
古树春茶饼均系选用
勐库大雪山野生古茶制成,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,
茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期
收藏贮存。因地处高山密林,
原料采摘艰难,故产量极少。
攸乐山正山古树茶:攸乐山在云南
普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居
六大茶山之首。现今,攸乐山行政名称为基诺山,主要聚居着基诺族。攸乐山区属北来势带高原气候,是云南大叶茶的中心产地之一,早在1700多年前就有栽培著作权,
历史上最高产量达到2000担以上。
老茶树一年一生的叶芽呈黄绿色,发芽早,多茸毛,是优良的
普洱茶种。
晒青毛茶为棕红色,茶质较硬,条索分明,青
茶味酽,
生津味甘;
熟普醇厚甘滑,沙化怡爽。
攸乐山古茶园毁坏严重,在世不多,只有深入
茶区,用心采集,才能采收到为数有限的优质茶叶,偶得一片攸乐正山古树大春
饼茶,亦仅够茶友一尝而已。
老班章正山古树茶:“
老班章”地处
布朗山深处。
布朗山位于
西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的
普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括
班章、
老曼峨、
曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、
制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有
茶人称赞
老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼,
白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求。
(责任编辑:润生)
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