喝了一段时间的普洱茶的朋友，一般不会购买这些需要时间来等待的茶饼。人工发酵的普洱茶，存放上5-6年就会有比较好的口感。人工发酵新制的普洱茶一般都会有点水汽、草箐味，需要时间来等待他们发散离茶体。普洱茶的陈香陈韵其实就是时间炼制的茶味。
同年份出产,人工发酵和自然发酵的云南沱茶、云南七子饼茶在口感上就会有一个差距。
但是自然发酵的沱茶、饼茶口感上往往后来居上，存放时间也较人工发酵的长得多。
用晒青毛茶直接压制的云南沱茶、云南七子饼茶真的需要平常心来等待他的变化。
想象一下，今天的一坨青茶，伴随你的生命中近四分之一的历程。然后才进入成熟期，那时开启的心情将又会是如何？
还是让时间来证明吧，现在就去选一茶箐优良的青沱、青饼。他会在某一时刻等待你的到来。
(责任编辑：茶小仙)
