随着普洱茶的发展和消费群体的年轻化趋势,近些年,越来越多的传统茶企涉足新式茶饮,从大益推出大益茶庭,到斗记茶业的斗记茶叙,再到下关的微观世界,传统茶企在吸引新一代的年轻消费者和探索茶企的创新发展道路上可谓是铆足了劲。
很多茶企与茶叶经营者看到这股火热的快消之风,也按奈不住了,开始大力推一些快消产品,甚至忽略了以往的明星产品。
普洱茶快消产品难向大众消费品延伸
其实,传统茶企的快消布局战果如何,大概是如人饮水冷暖自知。不过,从网络销量、市场反馈等多方面来看,结果似乎不是那么理想,受制于普洱茶传播上的困难,行业信息、创新产品、市场交流难出圈,普洱茶快消产品依然对非饮茶人士的吸纳与引导能力弱,很难向大众消费品延伸。
很显然,只是一味地主推快消型产品、年轻化产品是行不通的。不可否认,茶叶的本质是饮品,最终都是要用来品饮消耗的,快消会是未来必然趋势,但依然很长远的路要走,众所周知,普洱茶的行业发展是靠体量取胜的,其中消耗型普洱茶的体量有限,收藏型普洱茶是普洱茶行业指数型增长的主要原因,可以说收藏型普洱茶是普洱茶发展的根基,且目前已经培养了一批庞大的受众群体,偏离传统茶,把主要精力投入到快消茶品在目前阶段不是一个明智的选择。
如今,有很多普洱茶茶企与经营者走到了一个迷茫尴尬的阶段十字路口,不知道方向到底在哪里。那么,普洱茶茶企和经营者该如何把握年轻化的节奏?
个人觉得,如今的发展现状,不能不变,也不适合太冒进,在传统与创新中找到一种平衡,选择一种渐进式的发展道路应该是多数企业最明智的选择。
传统茶的快消化更具优势
袋泡茶、杯泡茶、速溶茶、茶饮料、茶膏这样的快消产品虽然更加贴近年轻消费者,但难以被普通消费者所知,而专业茶友又对其原料品质存疑,也不会主动分享传播。其实,很多传统茶的快消化是更具优势,可以在传统产品和快消品之间形成一种过渡,如柑普茶、迷你沱、单泡装等产品,这些产品往往形态小巧,便于携带,易于冲泡,适应现代较快的生活节奏和多种场景使用,十分利于分享。对于那些主要做收藏型普洱茶的茶庄,所在圈层覆盖的受众基本饱和,若是搭配一些快消化的产品,拓展新将会事半功倍。
时尚好看之下,还需高品质和好口感
时尚好看的包装、便捷易用的产品形态能迅速吸引年轻消费者,甚至诱导他们分享出去。
除此之外,好的品质和现喝口感决定了能否留得住他们,只有接受了后,才会有兴趣去关注这个品牌,进而了解这个品牌,钟爱这个品牌。
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