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普洱茶市场瓶颈期的困局是什么?

时间:2020-04-16 17:33来源:网络 作者:天火浏览:
普洱茶市场瓶颈期的三大困局
  毫无疑问,当前普洱茶市场已经进入瓶颈期。市场增长的速度已经放缓,茶商的数量以及产品的产量却日益增加。此消彼长下,整个市场略显低迷。
 
  若对当前的市场环境加以梳理,大致可以归纳出三点:一则产品创新难;二则价格体系维护难;三则服务深化难。
 
  产品创新难在于传承与发展之间很难找出一个平衡点,虽然说原料是死的,产品是活的。但普洱茶工艺就在那里,熟茶还有发酵技术上的改进。生茶制作已经很难有大的突破了。或许未来会在某一个时间点出现天才,但现在生茶能够改进的仅仅是产品质量。这样就会出现一个问题,每年的产品都大同小异,在某一个时间段内,价格便宜的产品最好卖。但是每年茶山的行情都在变化,价格稳定只能是商们的一厢情愿。所以大家就选择在每年年末调整产品价格来适应行情的变化,但这种调整又被越陈越香的属性限制。只能上涨,不能下跌。若把茶市的遇冷比作消化不良,试问给一个消化不良的人不断增加饮食会有什么样的后果?
 
  当市场容量够大,品牌之间的竞争不那么激烈,维护产品的价格体系不是什么难事。一旦竞争激烈,价格体系就变得异常难以维护。以老班章为例,正品价格从几千元到上万元不等。虽然有品牌溢价率的因素在内,但产品之间互相倾轧也已是不争的事实。曾经某知名品牌的老班章供不应求,但现在也出现了产品积压的状况。名品尚且如此,就不要想那些小众产品了。
 
  服务是未来普洱茶发展的主要方向,但服务到底要怎么做?如何以产品为载体,通过互联网打造有品牌特色的社区文化。没有人知道,一些上门泡茶服务戛然而止,社区分享活动随着互联网的碎片化而日渐式微,没有成熟的方案可以借鉴,使得这一领域的进展属于停滞状态。
 
  以上三个困境是整个普洱茶最需要解决的问题,不能深化服务就无法开拓新的市场,没有新的市场就无法维系价格体系,价格体系得不到维护又会影响到资金的流入,没有资金又会阻碍创新,市场需要破局的英雄。
(责任编辑:大润大品)
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