举个例子,上个世纪70年代故宫里任然保存着一些作为“贡品”的老普洱茶,茶叶评审专家经过品饮鉴定,发现这些百年的陈茶汤色非常的暗红,没有了光泽度,更别说滋味了,这些茶确实陈化太久了,茶叶都已经“陈化”得没有饮用的价值了。
一、真正的老茶是很少的,那些打着八十年代、七十年代的老茶是微乎其微的,现在市面上很多几百元就能买到的所谓“陈饼”,其实是通过各种技术手段,陈本也许就十块钱不到。
二、不要想着普洱茶能够投资赚钱,个人家庭中的收藏普洱茶的难度是非常大的。
普洱茶的陈化质量受时间、光线、温度、空气、湿度等因素的影响,如果长时间要储存一款茶,一定要选择一个固定的仓库,有适宜的温度湿度等等都要控制得很好才行。茶叶是非常容易吸胃的,又不能密封真空,要与空气氧化才能有转化。但是,家庭中很难找到一个十年八年无异味的地方,一旦吸了煤油、烟味等这些气味就成了废品。
三、喝普洱茶也并非是越贵越好,越多越好的
一些品质一般的普洱茶被炒成了天价,而人们都忽略了,普洱茶终究试饮品这个事实,买一大堆茶叶囤在家里,不是一种理性的喝茶方式。
选好不选贵,应该是现代茶友们喝茶时要注意的事情。
(责任编辑:茶小仙)