茶叶不光有好的出身，更重要的是给它找个好的归宿。但真正具备收藏价值的茶品不多，普洱茶算是茶叶收藏界的骄骄者。因为普洱茶是所有茶叶中最耐储存的，而且越陈越香，越陈越值钱。已有名的“88青”“大白菜”为例，2003年以前都是十几二十元左右一饼，现在的身价，正品88青6-8万一饼，大白菜最贵的要十几万一饼。
这些茶能卖这么高的价格的原因主要是后期的仓储好。名义上都是说干仓自然储存，其实大家都知道这些茶都是藏于香港、台湾、广东这些高湿、高温地区的，在高湿、高温地区要想做到干仓自然储存只有借助大量设备了控湿、控温这一个手段。所以这些茶昂贵的价格一多半都是仓储成本，仓储成本高是这些高湿、高温地区的劣势。
前几年，人们喝茶注重的是口感。随着现在人们多食品安全意识的提高，现代的人不光喝口感，更重要的是安全、健康的茶品。就在最近，网上爆出的普洱茶黄曲霉毒素事件，更进一步暴露了那些高湿、高温所谓“湿仓”的地区藏茶的劣势。其实我不止一次思考过，到底是这些高湿、高温地区真的适合藏茶呢？还是资本的原因适合藏茶？我想随着黄曲霉毒素事件的不断曝光，和人们对安全放心的产品的渴望，答案已经很明确，高湿、高温地区的确存在长期储存茶叶过程中会造成二次污染和茶叶霉变的风险。88青、大白菜这些天价茶就没有问题吗？答案肯定是“然也”，只是这些天价茶的检查成本太高，没有人愿意做检查。由于这些原因，小编认为是时候重新审视普洱茶仓储地的问题了！
南茶北仓，我们泓蕴号茶业是这一仓储理论的倡导者。世间万物就是这么公平，西南产茶叶，西北藏茶叶，这是上天划分好的自然规律。可是由于南方的资本雄厚硬要把南方产的茶叶再藏在南方，出问题是迟早的事情。
不管做什么都要遵循自然规律，维护生态平衡。就像前一段时间播放的电视剧“人民的名义”，由于侯亮平的到了，用他的正义打破了汉东的整个政治生态平衡，最终的结果我想大家比小编还清楚吧！什么反季节蔬菜、反季节水果，转基因的众多农作物，危害还小吗？这都是在做违背自然规律的事情。
所以我们在做南茶北仓，遵循自然规律的事情。南茶北仓，我们泓蕴号并不是先驱者，如果要追寻先驱者那要从中国古代的汉朝开始。张骞出使西域后，汉武帝打通了河西走廊，建立了古丝绸之路。打那以后茶叶便成了北方游牧民族的命脉，可以说北方游牧名族更需要茶叶，他们视茶如生命。到了宋朝，有多少战争都是因宋朝政府断绝了北方游牧名族的生命“茶叶”的供应而发生的。由此可见在几千年前的古人们一直在做南茶北仓的事情。北方人比南方人更依赖茶叶，北方人北南方人喝茶的历史更久远。
(责任编辑：茶小仙)
