普洱茶的鉴定要从两方面入手,一看、二尝。看的方面,散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度,饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松紧是否适度,是否足量。尝的方面,好的普洱茶可以从香气、汤色、滋味、叶底四个方面来鉴定。
相比新茶,普洱的陈茶价位更高。然而陈茶多在老藏家手里,价位甚高,且难以辨认真伪,所以对于新手来说,还是要尽量选择刚上市的新茶,这些茶升值潜力大、风险较低。
而在品种的选择上,业内人士提醒收藏者要注意涨幅特别厉害的茶种。因为人工花费和物价的上涨,所以普洱茶每年上涨30%是属于正常的现象,但是像冰岛这样涨幅过快的茶,我觉得不会太长久,不要大量收藏。涨幅过快的茶以后的涨幅空间不会太大,一直口感比较稳定的还可以,这些茶尽管涨幅不大,但是有比较大的空间。
相比之下,生态环境较好的茶更具升值空间。
同时,在具体的储存过程也要注意保持通风干燥,防异味,不要和油、烟、香水这类放得太近,普洱茶相对其他茶来说比较容易储存,不用像绿茶一样经常保鲜,普洱茶放在书房收藏比较合适。
而对于不仅仅用来收藏的投资者来说,不能忽略的一个方面就是变现的渠道。投资者在选购普洱茶时,最好选择有回购和变现渠道的大品牌产品。目前由于监管的缺失,普洱茶投资很容易出现有价无市的局面,投资者要谨慎。
(责任编辑:大润大品)