前两天在同一位朋友交流普洱茶收藏这一块的过程中,谈到了一个很现实的问题——如今普洱茶收藏市场的发展情况远远跟不上普洱茶市场整体的发展,以前普洱茶收藏市场可以作为市场整体的发动机而存在,现在普洱茶收藏市场却有点拖后腿的意思。简单来说就是茶企在卖茶的时候会以普洱茶能够被收藏作为卖点来吸引消费者购买比原计划更多的茶叶,可他们又不希望大量老茶中期茶来挤占新茶的市场。所以就出现了一种口头很热烈,实际很冷淡的情形。
在商言商,茶商有这样的想法其实并不奇怪。推广普洱茶的收藏市场,最终受益者并不一定是自己。这就好比老班章火了,并没有使最初做老班章的茶企得到更多的回报一样,而且有时候不但没能起到促进作用,反而还压缩了自己的利润空间。这就好比井挖好了,挖井人还没来得及喝上几口水,就被后来蜂拥而至的人挤到一边成了看客。久而久之,哪还会有挖井人,于是乎就进入到了一个坐吃山空的状态。
普洱茶收藏市场一旦停止发展,收藏建仓这一消费需求就会荡然无存,这对于很多茶商来说就会是一场灭顶之灾,很难想象如果大家都挤在品饮消费市场,得内卷到什么程度。
综上所述,茶商之所以不愿意推动收藏市场的发展根本原因在于不愿意为他人做嫁衣。想要解决这个问题,就要尝试建立一个品牌联盟般的组织机构。在这个组织内,厂家彼此认可对方的产品,这样就能把各自的收藏圈整合起来,然后创造一个标准化的收藏市场。就像法国列级酒庄联盟一样,大家彼此认证然后共同做大做强市场,最终推动整个产业链的进步。
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附:法国列级酒庄联盟,旗下有130多个成员,遍布波尔多的梅多克、格拉夫、贝萨克雷奥酿、索甸、巴萨克、圣达米里翁、波梅洛等产区。联盟成员经营5240公顷波尔多上等葡萄园,每年出产葡萄酒达3000多万瓶,其中超过半数出口到海外市场,每年销售额近4亿欧元。联盟成员的酒庄具有拥有具有优异风土条件的上等葡萄园、精良的酿酒设备与技术、注重葡萄与自然和谐的共同特点,并且酒庄都有悠久的历史。
UGC举行一年一度的波尔多列级酒庄世界巡回品鉴会。在中国一线城市北京、上海、广州举行品酒会,葡萄酒行业内人士、相关媒体、葡萄酒爱好者可在其官方网站发申请酒会邀请函,并可参加酒会晚宴,品鉴波尔多地区列级酒庄的年份酒。