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值得收藏的普洱茶首先要好喝

时间:2018-06-14 14:59来源:网络 作者:玲儿浏览:
普洱茶确实存在缓慢持续发酵的过程,一片生普洱茶每一年的颜色和味道都在变化。业界专家分析,随着时间的推移,普洱茶的味道从生涩、热烈慢慢演变到越来越香醇、温和。并存放时间越长,其价值就越高。 收藏普洱茶,注重的是茶品以后的转化空间和升值潜力。因此,在挑选
 
 
    普洱茶确实存在缓慢持续发酵的过程,一片生普洱茶每一年的颜色和味道都在变化。业界专家分析,随着时间的推移,普洱茶的味道从生涩、热烈慢慢演变到越来越香醇、温和。并存放时间越长,其价值就越高。
 
    收藏普洱茶,注重的是品以后的转化空间和升值潜力。因此,在挑选茶品时主要从两方面着手:首先是品质,因为粗制滥造的产品是无法仅依靠时间的力量脱胎换骨;其次是品牌,它拥有高认可程度,增值空间也更值得期待。
  
    业内人士认为,值得收藏普洱茶,一般以生茶紧压茶为主。熟茶已经过渥堆发酵,虽然也会随时间提升品质,但口感变化不大。生茶更具收藏价值和升值空间,生茶初成之时口感苦涩,但在良好的储藏环境中,茶气和茶质的变化很大。业界专家建议,应该收藏级别较高的普洱茶,这样的茶叶容易陈放出好口味。品质优良的好茶,一般保存一年,价值会增加10%至20%。一般新的生茶存放5至8年左右,可得到较为满意的品质。
  
    业界专家建议,在选购收藏普洱茶时,最好请专业人士帮忙,自行判断时不可忽视原料、山头、工艺等细节。如果对这些知识知之甚少,那也要记住一个基本原则——口感好。由于普洱茶归根结底是一种茶饮品,所以值得收藏的普洱茶首先要好喝。
 
(责任编辑:润生)
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