茶叶的收藏和其他器物的收藏不太一样,毕竟茶是可以喝的,时间的长短决定了茶的价值。很多时候我们到茶叶市场,茶叶名目繁多,眼花撩乱,好坏混杂令人无从挑选,看上眼的茶实在太贵,太便宜的茶又不敢下手。有些茶以次充好,换包装,换内容,说句实话连我的都不敢轻易下手。那如果真要买又怎么办呢?这里简单讲几个辨别的技巧和方法,供大家参考!
收藏大家都知道首先是年份,越老的东西存世量越少,也就越难找!收藏的茶叶中散茶是不可以作为收藏标的的,因为散茶时间越长茶味越淡,茶气越轻。砖、饼、沱、瓜茶都可以作为收藏的对象,时间至少10年以上干仓存放。一是看外包装,因为收藏其实讲究的是品相,品相要好,不能有包装纸损坏、茶叶松动掉渣等现象,很多普洱茶用笋叶作为外包装,笋叶封好以后有些用竹条或者用铁丝固定,存放时间较长的茶因为水分流失,空气进入,茶叶开始膨胀,形成竹条或铁丝勒紧的部分凹陷,其余部分鼓起的现象,或者出现笋叶被茶叶撑开露出茶叶内包装的现象。这说明茶叶的外包装基本上没有被拆开过。二是看包装茶叶的棉纸,存放时间较长的茶叶因为茶叶和棉纸相互接触,受到外界湿度和温度的影响,棉纸或多或少有被浸染的痕迹(现在的包装纸很多不是原来的棉纸,所以基本不会被浸染)。三是看茶质,茶叶存放超过15年条索开始变的不再清晰,有相互粘连的现象,甚至在茶饼、茶砖底部条索相互粘连在重力影响下形成了一个面。条索开始变的油润富有光泽,并且由原来的淡绿色转为褐红色。四是冲泡,存放超过十年的老茶,用滚水冲泡,香味浓郁持久不散,茶汤栗红。
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