收藏普洱茶饼必须注意的问题
时间:2015-07-04 14:25来源:未知
作者:玲儿浏览:
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普洱茶的存储将直接影响普洱茶的功效与作用 普洱茶被称为能喝的古董,年代越久价格越高,且口感也越好。但普洱茶的储存主要取决于环境、茶的本质特性、陈放的年限等,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分普洱茶生茶和普洱茶老茶,其次,还要注重储藏位置。 (1).干仓 干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放
普洱茶被称为“能喝的古董”,年代越久
价格越高,且口感也越好。但普洱茶的储存主要取决于环境、茶的本质特性、陈放的年限等,
收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分普洱茶
生茶和
普洱茶老茶,其次,还要注重储藏位置。
干仓指
茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中
后发酵存放;
湿仓是把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。干仓不会发霉,
转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。
(2).温度
温度过高,温差变化大,会影响
茶汤的口感,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的普洱茶生茶,转变为
普洱熟茶。
(3).异味感染
普洱茶会吸清空气中的异味,所以应保持清洁无杂味。
(4).用竹箬包装
用竹箬包装,有助于普洱茶于后
发酵时,过滤杂味以确保清纯的
功效。
(责任编辑:一凡)
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