我就如此静静的看着一片片茶叶在沸水中起伏,翻滚,慢慢舒展,缓缓沉淀。
禁不住的感动油然而生,原来生命竟能如此精彩的延续,当沁人心脾的甘香从舌尖到喉咙甚至浸润于牙齿缝时,那份享受无以言表,随着对茶一年胜似一年的热衷,逐渐得知,原来茶有绿、白、黄、青、红、黑、六大类,每一类,又以产地,山头,品种,纯料,拼配,发酵度等等而论。
茶文化真是博大精深,我无比感叹!我就如此深情的和茶结缘了,若以茶形容女人,稚嫩青春期,就像绿茶,鲜,嫩,清香;风韵成熟的中年,像韵味绵延的乌龙茶,回味无穷;金黄透亮的红茶根本就是婀娜多姿的窈窕淑女,漂亮多情;甘香,生津的生普多么像一位个性鲜明的女子,遇强则强遇弱则弱;至于醇厚顺滑的陈年熟普,更像一位有着丰富内涵,越品越够味的老者;在几位资深茶人真诚分享下,肤浅的我也在逐渐成长。
原来一款好的普洱茶,得从一片小叶到成熟到采摘到制作到陈化再入我们口中,其过程漫长而艰辛,得饱经几载,几十载,甚至几百载的春夏秋冬,由此我特别珍惜和茶的每次相逢,也特别偏爱普洱饼茶的神秘,每次拆包开饼的及其不舍,实乃不忍破坏茶饼的漂亮完整,但总也抵不过对其滋味的期待,于是我小心翼翼的拆,用心的泡,细细的品,希望能因我的认真而回报我所追寻那入口及化的苦涩和入喉顺滑的快感,如有缘遇上讨我喜爱的口感,我会及其贪婪的享受那每一泡茶汤的醇厚,甘香,与生津的美妙滋味。当我抱怨命运,懊恼人生,身心疲惫时,我会寻一安静之地,把所有浮躁和闲情揉进时光里,好好的为自己泡上一盏茶,不用说话,只有自己,只有当下,当一泡茶被我泡至无色无味时,内心也渐渐平和安稳了,释然了,接纳现实不完美的一切……
正所谓品茶品人生,感谢茶,能让我的光阴如此美好的逝去,感谢各位茶人分享你们的精彩,感谢岁月,沉淀、丰满我的人生路,成就而今的我……
(责任编辑:润生)