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陈香普洱茶收藏需注意的几点

时间:2016-03-16 14:26来源:未知 作者:玲儿浏览: 次
陈香普洱茶的收藏中，需要注意以下几点; 1、必须在干仓陈化。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。干仓转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。 2、温度不可骤然变化。如果仓内温度温差变化太突然，会影响茶的口感;甚至仓内温度太高，会将原本
普洱茶
 
    陈香普洱茶的收藏中，需要注意以下几点;
　　1、必须在干仓陈化。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。干仓转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。
　　2、温度不可骤然变化。如果仓内温度温差变化太突然，会影响茶的口感;甚至仓内温度太高，会将原本的生普转变为熟普。
　　3、避免杂味感染。茶叶很容易吸收杂气异味，应力求贮放环境清洁无杂味。
　　4、利用竹箬包装。这种传统的包装质料和方式，有助于过滤杂味。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，破坏了普洱茶品味。
　　5、注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。
 
(责任编辑：润生)
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