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丁谓《建安茶录》

时间:2018-07-02来源:未知 作者:品茗在心浏览:
《北苑茶录》亦称 《建安茶录》约成书于宋咸平二年(999),今已不传。凡三卷,记述贡茶采制之法。南宋晁公武《郡斋读书志》:谓咸平中为闽漕,监督州,创造规模,精致严谨。录其园焙之数,图绘器具,及叙采制人贡法式。宋代蔡襄《茶录》云:丁谓茶图,独论采造之本,至


《北苑录》亦称 《建安录》约成书于宋咸平二年(999),今已不传。凡三卷,记述贡茶采制之法。南宋晁公武《郡斋读书志》:“谓咸平中为闽漕,监督州,创造规模,精致严谨。录其园焙之数,图绘器具,及叙采制人贡法式。”宋代蔡襄《茶录》云:“丁谓茶图,独论采造之本,至于烹试,曾未有闻。”据此,略知该书内容。
 
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