清醒的人不一定快乐，所以才有人喜欢喝酒。
夜幕，酒吧夜店灯火辉煌，年轻人都汇聚于此，他们白天可能是写字楼里抱怨着老板同事的白领，可能是规规矩矩的公务员，可能是一丝不苟的教师医生，还有无所事事的“游民”。他们白天可能肩负着工作、学习、家庭的压力，一旦有了私人时间，就会选择释放天性，酒就成了最好的选择。
当然了，也并非所有人都会选择酒，还有很多人爱茶，空下来的时候，泡一壶茶，独坐一隅，或邀三两好友，喝茶闲谈，时光悠然，自在得意，也是一种舒缓方式。但是我们能明显的发现爱喝茶、常喝茶的人、会喝茶的大多数都是中老年人，他们当中大多数人甚至已经养成了茶不离手的习惯。可是爱喝茶的年轻人却很少，这是为什么呢？从我长时间的观察了解不外乎是以下几个原因。
口味
作为一款饮料，味道一定是首要的，我们可以看见街边的冷饮店也有茶卖，不过他们卖的叫花果茶或是奶茶，反正都是加了其他调味品的，这些饮料就受到广大青年的喜爱，而茶本身的味道与其他饮料相比可能就稍显单一淡薄，不容易吸引年轻人的味蕾。
成本高
①时间成本
尤其是功夫茶道，涉及到选择茶具，配茶，学习泡茶的手法、掌握泡茶的水温、浸泡时间的长短等等，除了泡茶本身需要时间，泡茶背后也需要花大量时间去了解学习。除了真的很爱茶的人愿意花时间慢慢泡茶，很多人都是退休了，没事儿做就泡泡茶，或者是自己支配时间充裕的人。
②金钱成本
茶，尤其是好茶，从来都不是快消品，现在的年轻人生活压力非常大，房子、车子、结婚、子女教育样样都需要钱，还是需要不少的钱，光是这些就已经耗尽他们的血汗，别说拿钱去买两饼好茶了，就没这个余钱。在他们刚需都没满足的时候怎么能去追求品茶、茶道这些呢。
③文化成本
从神农氏发现茶叶，到唐朝煎茶、宋朝点茶、明清泡茶，中国的茶文化也绵延数千年之久，茶叶发展的历史、茶道、茶艺、茶叶分类、茶的品种、各大名茶、茶山头、不同茶的特性等等知识涉猎范围广，很多人的心里“茶”更像是阳春白雪，遥不可及，敬而远之。
饮茶方式传统——与年轻人的快消费背道而驰
我国的饮茶方式经过了长时间历史发展进程中的演变，饮茶的方式多种多样，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶，最简单方便的泡茶已经成了当前的主流，但是泡茶也分了很多方式，直接用杯子泡，这是比较简单的，也是大多数人的选择，还有一种就是用壶或盖碗泡茶，再倒在小杯中品饮，这种就比较讲究了，需要选器、备茶、学习泡茶知识等等，而且只要是泡茶就需要等待（袋装茶除外），年轻人一听到怕是就头疼。
相反的是，比起茶，咖啡可就简单多了，上班族感到疲倦了，同样是可以提神的饮料，速溶咖啡就来的更迅速，还有一股浓香。
此外，不论喝酒、喝咖啡还是喝茶都是一种社交方式，喝酒能让人放松警惕，酒过三杯，谈话更轻松，而喝茶则让人越喝越清醒，商务场合倒是适合，休闲娱乐恐怕就会被年轻人抛之脑后了。
惯性思维——缺乏引导
很多年轻人一提到茶，就想到联想到老年人在公园、茶楼里饮茶的场景，认为饮茶就是老年人的休闲方式，喝茶肯定不适合自己，还是等老了喝不动酒了再喝茶吧，所以从一开始还没享受过喝茶的乐趣就给茶判了死刑。其实这是一种错误的想法，这种对茶的排斥就是因为不了解茶，饮茶的习惯流传千年，为什么能成为世界三大无酒精饮料呢？说明茶无论是口感还是功效都有很多可取之处。
日本的茶道还是从中国传过去的，但是现在我们却不能不承认一个事实，就是日本的茶道比我们国家保留更完整，受众更广。这就是一种文化引导，很多日本的小孩从小就被送去学习茶道，不仅是一种文化熏陶，也是为以后的社交打下基础，形成一种全民崇尚茶道的风气。当然，这些日本的小孩子在学习茶道的过程中，了解了茶，喝惯了茶，自然就不会再因不懂茶而将茶拒之门外了。
年轻人更应该多饮茶
①茶文化的传承
中国是茶的发源地，茶文化之滥觞，前段时间的热播剧《知否》里有许多讲到点茶文化的场景，剧中也极力渲染宋代的茶文化，从电视剧里似乎又看到我们国家巅峰造极的茶艺与茶文化，典雅至极的器物与技艺，那么绚烂的文化，丝丝入扣，引人入胜，青年一代，应当肩负着文化传承的使命。
②喝茶有益
如果说读书是最廉价的投资，那么茶就是对身体健康最有利的投资，茶叶中含有丰富的微量元素、氨基酸、维生素、蛋白质和膳食纤维等对人体有益的物质，因此茶的保健效果也是闻名遐迩的，常喝茶一般能起到消暑解渴、提神醒脑、明目清肝、消食减肥、降血脂降三高等药理作用。
除了有益身体健康，饮茶还会培养人的气质、耐心，做一个懂礼仪、有气质、知情趣的人，常喝茶带来的淡定从容，无论在哪都自成风景。
(责任编辑：品茗在心)
