据悉,该书除序、概况、参考资料、相关附录和后记外共分六章,分别是机构改革、制度管理、历年大事记、活动与贡献、故事拾遗、文物展示,全面展示华人茶商在东南亚的经营变迁史。
书中以较大的篇辐和内容,展示了安溪籍茶商在东南亚的奋斗史,如新加坡安溪会馆的成立及发展历程,林金泰、白三春、林和泰等老商号的故事及部分安溪籍茶商的人物故事、老照片、档案材料等等,较为完整地反映了安溪茶商在东南亚开拓发展“海上茶叶之路”的史实。
该书总编魏荣南在序中表示,成立于1928年的新加坡茶商公会,见证了一个时代的变迁。当时,来南洋卖茶一趟要花上数月,离乡背井,海上漂泊。许多乡民在新加坡无依无靠,生活艰苦。在此背景下,茶商们乡土情怀浓郁,建立一个联络站以便让乡民有个落脚点,便成了公会创立的一大初衷。这一痕迹现在还部分遗留着。渐渐地,新加坡公会也开始承担了一定的社会责任,比如捐助教育、赈灾和协助社区活动等等。公会讨论和经历的许多事,都与当时的历史事件息息相关。
魏荣南认为,世易时移,在今天的环境里,新加坡公会存在的必要性已远不如当年,联络站也失去了它的实际价值。从事与茶相关事业的年轻一代往往也不觉得公会是一个对自己有价值的组织。魏荣南表示,“当我们开始发现懂得这段故事的人正渐渐地离我们而去,新加坡公会的经历甚至有可能在历史的洪流中淹没。这就是编写这本史册的初衷和目的。”
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