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品读《茶经》

时间:2016-09-07来源: 普洱杂志 作者:阳光里的鸟浏览:
《茶经》在今日汗牛充栋的茶书著作中依旧闪闪发光,并且是光芒最为显要的一本茶书。因为这本茶书,是一切茶书之始,犹如茶道之始,它对茶的命名之功不朽,任何一本茶书都不可替代。 陆羽《茶经》,对于好茶之人早已家喻户晓,各种研究文章早已汗牛充栋,似乎再没什么可说的。然而事实并非如此。原因很简单:短短七千余字的《茶经》,被
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茶经》在今日汗牛充栋的茶书著作中依旧闪闪发光,并且是光芒最为显要的一本茶书。因为这本茶书,是一切茶书之始,犹如茶道之始,它对茶的命名之功不朽,任何一本茶书都不可替代。
陆羽《茶经》,对于好茶之人早已家喻户晓,各种研究文章早已汗牛充栋,似乎再没什么可说的。然而事实并非如此。原因很简单:短短七千余字的《茶经》,被尊为世界茶书第一经典。而经典的魅力,正在于可以反复揣摩品读,就像一杯永远不会喝淡的茶,经历时间的反复冲泡,依旧茶味深厚,魅力犹在。
茶经》的这种神奇,来源于它是各种茶书的源头,是人类世界第一次对茶的命名,对茶的发现。通过陆羽之手,作为一种存在了不知多少万年的自然之物的茶,第一次以优雅华丽的身份,进入了人类的文明世界,成为一种和人类生活与精神世界息息相关的文明之物。和任何一种来自源头的事物一样,它隐藏着这种事物最初的密码,奠定了这种事物最初的基因,无论它在日后的时光里如何变化,但这种密码和基因是不容易变异的。《茶经》流传到今日,已经趟过了近一千三百年的时光,它的魅力依旧存在,正在于隐藏在《茶经》里的密码和基因并未发生嬗变。
 
简单考察《茶经》里的文明密码,必须关注茶、陆羽和《茶经》这三组事物之间的关系。
在陆羽诞生之前,茶已经存在了。无论是作为一种自然界的自然之物——茶树,还是作为一种进入人类生活的事物“茶事”——种茶、做茶、交易茶、饮茶,茶早已经存在了。尤其是后者,在唐代,具体说,是在陆羽生活的那个时代——盛唐至安史之乱时期,茶事已经广泛存在。正是因为茶事的广泛存在,才提供了陆羽撰写《茶经》的基础。而茶事的广泛存在,说明在陆羽诞生的时候,茶作为一种文明之物,一种人类文化,已经根基丰满,只等待着一位恰当的人,为它命名,为它点化,帮助它正式地登上人类文明的大雅之堂。
 
陆羽的诞生,为茶登堂入室,进入人类文明的大雅之堂准备了一个最恰当、最好的人。关于陆羽的生平,由于史料有限,至今仍有许多晦暗不明的地方。但陆羽自己写的《陆文学自传》提供了最为基础可信的史料。《自传》中,陆羽说自己“陆子,名羽,字鸿渐,不知何许人也……有仲宣、孟阳之貌陋,相如、子云之口吃,而为人才辩,为性褊躁,多自用意,朋友规谏,豁然不惑。凡与人宴处,意有所适,不言而去,人或疑之,谓生多嗔。又与人为信,纵冰雪千里,虎狼当道,而不诓也……”由此可知,陆羽幼年孤苦,是一位被弃于草木之中的孤儿,性格孤僻,容貌丑陋,我行我素,但是重承诺,讲义气。自传中还说到他的大致经历,三岁被人遗弃于江边草野,为竟陵大师智积收养,早岁学禅,后钟情于儒家典籍,后离寺为伶人,习乐工,成为“伶正”(伶人的老师,类似剧作家兼导演);青年以后诗歌渐闻名,与当时著名文人崔国辅,著名诗僧皎然等人交好。
自传最后,陆羽自述:“自禄山乱中原,为《四悲诗》,刘展窥江淮,作《天之未明赋》,皆见感激,当时行哭涕泗。著《君臣契》三卷,《源解》三十卷,《江表四姓谱》八卷,《南北人物志》十卷,《茶经》三卷,《占梦》上中下三卷,并贮于褐布囊。”由此可知,陆羽如他同时代的诗圣杜甫一样有肝胆,并且也是一位有些名气的诗人(《全唐诗》录他的诗作两首),同时,他还是一位音韵和文字学家、演员、剧作家、史学家、传记作家、旅游家、地理学家和茶学家。虽然,陆羽在当时主要以诗文闻名,但从他的身份、经历和著述来看,他主要是一位博学的“杂家”,这种身份在传统中国文化界并不受到重视。总体来看,陆羽出生孤苦,早岁艰辛,青年、中年时期四处漂泊,到了晚年由于名声显著,处境才好起来,被皇帝下诏拜为太子文学,徒太常寺太祝,但陆羽未就职。
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