茶产业运行模式之全产业链运行。这种模式强调的是单个茶企业必须实现全产业链的运营和掌控。首先,茶企业的茶叶必须全部产自具有自我产权、自己管理的茶园。这些自有茶园,或者是其茶树品种具有独特性,或者是其区域具有独特性,或者是其种植方式具有独特性,或者是其种植标准具有独特性;其二,茶企业必须具有自己的加工场所、加工设备、制茶师傅、加工工艺及其管理规范。这些环节中,或者有独特的制茶设备,或者有独特的制茶工艺,或者有独特的加工管理标准,或者有具备公信力的制茶师;其三,茶企业必须拥有自己的品牌、产品线、营销团队、销售渠道和销售终端。 (责任编辑:茶小仙)