茶楼服务培训:交际能力培训
时间:2018-06-03 17:41来源:未知
作者:文哥浏览:
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对于茶楼人员必须具备一定的交际能力。交际是通过听、说、写和体态语言来进行的,特别是服务员的声音,就像他的外表一样,把自己展示给客人。只有具备一定的交际能力,才能给客人提供满意的服务。 (1).语言方面:必须做到友好、真诚、清楚、愉快。 (2).听的方面:第
对于
茶楼人员必须具备一定的交际能力。交际是通过听、说、写和体态语言来进行的,特别是服务员的声音,就像他的外表一样,把自己展示给客人。只有具备一定的交际能力,才能给客人提供满意的服务。
(1).语言方面:必须做到友好、真诚、清楚、愉快。
(2).听的方面:第一、 把握顾客的观点和听说事实,注意顾客说的内容。 第二、 眼光交流,有助于集中听客人说话,并表示在考虑别人所说的话。
(3).体态语言培训:微笑点头、指引、眼神交流、姿态等身体动作都有助于增强表述能力。
(责任编辑:茶小仙)
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