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茶店经营“3S”原则:简单化

时间:2018-06-11 17:27来源:未知 作者:文哥浏览:
茶店经营3S原则:简单化。指作业流程简单化、作业岗位活动简单化,由此可以使员工节约精力,提高工作效益,以最小的时间和体力支出获得最大的效益。在管理实践中,特许人一般都会对作业流程和岗位工作中的每一细节作深入的研究,并通过手册归纳出来。著名的麦当劳手册中

    店经营“3S”原则:简单化。指作业流程简单化、作业岗位活动简单化,由此可以使员工节约精力,提高工作效益,以最小的时间和体力支出获得最大的效益。在管理实践中,特许人一般都会对作业流程和岗位工作中的每一细节作深入的研究,并通过手册归纳出来。著名的麦当劳手册中甚至详细规定了奶昔员应当怎样拿杯子、开机、灌装奶昔直到售出的所有程序。使其所有的员工都能依照手册规定操作,即使新手也可以依照最有章法的工作程序,迅速解决操作问题。 (责任编辑:茶小仙)
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