久居马连道十年，很享受这条古街的茶氛围。这里的一隅、一角、一座、一店都别有洞天、自具情趣。
马连道茶主的好客是出了名的，随便走进哪一家茶店，都能坐下来共享一杯香茗。
美中不足的是，店家的性质决定了毕竟是生意场所，人家的热情终究还是要回报的。要说遗憾，就是马连道的茶店太多，可供饮茶、养心、闲谈、交友的“茶空间”还不是很多，有品牌、有品味的更少。
这会儿，对于茶商、茶企来说，其实正是把茶店转型为茶空间的好时机。你没见那些飘香的咖啡馆挤满了年轻人，那些劣质的奶茶店前竟也门庭若市，这说明，老百姓特别是年轻人对茶饮、咖啡文化有氛围和场景上的需求。
开一家“茶空间”，至少有四种模式，小编斗胆提出来抛砖引玉：
模式一：茶馆
茶馆，是一个类似旅馆，有别于家庭之外的休闲场所和公共空间。名曰茶馆，自然可以吃茶、闲谈兼具餐饮。来茶馆，可以谈生意、会朋友、做买卖，就像一个自家在外的客厅。面向的主要是咱普通老百姓，是一个自在安静的世俗空间。
从经营的角度看，茶馆是一个提供吃茶、餐饮的消费场所。
模式二：茶艺馆
茶艺馆，相比刚才聊的茶馆，就“高级”些了。除了“茶”之外，多了一个“艺”字，这中间就少了“吃”的成分，多了更多的文化元素。茶艺馆，不以餐饮、点心为主要内容，侧重于品茶以及茶文化、茶艺术的培训，茶会活动的组织等。
从经营的角度看，茶艺馆是一个具有高雅氛围的文化场所。
模式三：茶会所
如果说茶艺馆是陌生人之间交流、相识的地方，那么茶会所就是相熟朋友的交流空间。茶会所，是以茶为外在形式，参加者通常都是“无闲”人士，将品茗视为社交行为，带有浓重的商务行为特征。
从经营的角度看，茶会所是志同道合者获取重要信息场所。
模式四：茶书院
喝茶、看书，人生两大乐事。茶书院，正式将读书与品茶相结合，开展文化教育、艺术培训、宗教传播等行为，帮助人们修身养性、怡情明智。人们在这里不是为了闲聊或社交，而是净化心灵、陶冶情操。
从经营的角度看，茶会所是心灵重塑文化熏陶的修习场所。
怎么样，对茶总的四个“茶空间”建议，您是否有兴趣？随着人们生活水平和文化素养的提升，茶馆不再是以往人们所理解的懒散集聚之地。而代之以创意创业、修身养性的精神胜地。
(责任编辑：茶小仙)
