中国茶产业一路突飞猛进了数年后，于去年回调，处于大变局时代。在未来至少三年以内，市场将处于深度调整期，探索行业全新的经营模式将成为行业的热点，时代会把具有创新基因，能代表未来的企业选出。概言之，产业处于转型与升级的风口，具有核心竞争力，能把握时代变迁脉络的企业会被大风吹起，这对于新入行的企业、三四线茶企既是机遇也是挑战。
但不管怎样，推动茶行业在前几年狂飙突进的几个大势不在了。这几个大势是：
1、礼品经济。国家控制三公消费，礼品茶市场在极度萎缩。
2、炒作。炒作风头已过，市场进入理性消费期。
3、吹泡泡的发展模式。以货币超发、房地产为代表的旧有吹泡泡的发展模式已经终结，中国经济面临下行与货币紧缩的压力，跟风投资茶行业的少，目前投资茶行业的大都是理性投资、战略布局投资、价值投资。
4、土豪消费。土豪的非理性消费，将逐渐转向理性的奢侈品消费。这些出得起钱的大爷，不再一掷千金去斗富、炫耀，而是真正了解一个东西的价值，愿意为一个物有所值的东西出高价钱买单。
2015年，做茶的会发现，茶行业已经进入了理性发展时代，过去靠炒作、讲故事、搞关系、过度包装与营销、对经销商与消费者涸泽而渔等老套路，很难玩转。是否拥有良好的品质与口碑，能否拥有一条健全、健康、基础扎实的全产业链，能否建立厂家与经销商及消费者的良性关系……将成为决胜未来的终极武器。
一切喧嚣终会过去，当尘埃落定之时，茶叶消费将升级到一个讲究理性与品质的时代，过去的忽悠式营销越来越没有市场，茶产业将转型到一个重视上游产品研发与下游市场深耕的新时期。要深耕，就必须找到一个细分市场聚焦，做品类打造、渠道深度开发、产品研发、消费者培育等最基础、最深入，也是最寂寞的工作。
目前，许多茶企做品牌，都是产品思维，即先找到适销对路的产品，然后整合原料与生产基地，建销售通路，进行品牌宣传。这样做的好处是，跟已有的大势走，安全，但其坏处是往往会陷入残酷的同质化竞争之中去。我们说，目前茶叶消费正处于升级换代之中，消费者有太多的潜在消费需求有待我们去挖掘，只有去挖掘消费者的潜在的全新需求，而不是跟风争夺现有的市场，才是企业赢取未来的最大资本。
(责任编辑：茶小仙)
