首先茶馆加盟店经营者应从招聘时就把好关。在招聘时就应该综合考评,选用对茶艺感兴趣、热爱服务业、踏实肯干的人。”这是因为茶行业的利润没有其他行业那么高,这就意味着员工本身需要有一定的兴趣做支撑才可能作出业绩来。这一点在招聘时一定给应聘者讲清楚,同时也要告诉他们茶文化的内涵等其他有吸引力的方面,让应聘者在对茶馆全面了解的基础上,根据自身实际做出选择。这样可以避免一些员工仅因工作难找、一时兴起等盲目进入茶馆工作,结果与期望的相去甚远而离开。
其次茶馆加盟店经营者应该用待遇留住人。除了有合理的待遇以外,给予的待遇结构也应该是合理的,这样能够更好激励员工上进。通过茶馆加盟店店员的待遇结构应该包括基本工资、奖金、效益提成等几部分,科学的待遇结构还有利于在内部形成良好的竞争氛围。
最后是茶馆加盟店经营者还应适度关心员工生活和心理变化。除了单独的聊天沟通外,经营者还可以通过开交流会、意见箱等方式来了解员工工作内外的思想状况,这样不仅有利于发现问题及时解决,也有利于疏导他们的心理障碍,更好投入工作中,最终有利于店铺的长期发展。
以上几点就是关于茶馆加盟店应该如何留住员工的诀窍,作为经营者的你都了解了吗?
(责任编辑:茶小仙)