近期,中外茶商在进行中秋市场调查过程中发现,不少茶店尤其是品牌茶店中会有定制茶,而且最近中秋私人定制成为主推产品。那么定制茶都有哪些?定制茶市场情况究竟怎样?未来定制茶会不会成为茶业新的发展方向之一?
一、什么是定制茶
与一般用茶相比,定制茶打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。从定制内容而言,有侧重于茶类包装的定制,有侧重于茶叶档次和品质的定制,或兼而有之。定制茶类包装的客户可尊享个性化茶包装外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制茶客户可尊享独特茶叶原料等级、制定年份等个性化服务。
二、定制茶的几种形式
1、纪念定制茶
为纪念某个特定的时间、事件、人物而定制。一般要求在包装或茶品上压制纪念内容,为体现纪念的意义和口味,一般采用中高档茶和包装。
2、礼品定制茶
随着生活水平的提高,人们的消费观念也发生了转变。绿色、健康成为消费理念,此时茶作为健康饮品进入消费者视野,同时茶礼也出现在礼品市场。礼品定制茶往往会根据不同消费群体、不同消费需求选择不同等级的茶叶、设计不同的包装。
3、私人定制
私人定制,是近几年较为流行的一种定制方式。分为:
(2)个人纪念定制:比如结婚、生子等人生重大的日子,定制一批茶叶,或存放或送礼。好多茶有着越陈越好的特点。
三、定制茶将会成为茶叶发展新方向?
1、满足不同消费需求
一是,随着个性化、小众化消费时代的到来,传统的茶叶销售模式很难提起年轻消费者的购买欲,然而茶行业的发展,需要有年轻消费者。针对年轻消费者追求和崇尚精致生活及个性化消费的特点,推出小而美的定制茶,尤其是私人定制能够满足部分年轻消费者的消费需求,也有助于占领年轻消费市场。二是,近年来随着茶叶“投资热”、“收藏热”的兴起,不少老茶客甚至是一些不太懂茶的消费者加入到茶叶收藏的行列,而纪念定制茶出现,不仅满足了部分收藏爱好者的需求,也赋予了茶叶特殊意义,提升了茶叶的文化、历史、经济价值。三是,礼品定制茶则满足了部分消费者送礼需求,尤其是满足了很多有商务送礼需求的消费者。
2、有利于新渠道的开拓
茶叶在我国有着悠久的发展历史,这也造成了茶行业在渠道建设方面很容易受到传统思维的束缚。然而随着茶行业进入整合发展期,渠道建设与开拓就显得尤为重要,编者在查阅各上市茶企的半年报后发现,部分茶企上半年业绩出现下滑与渠道建设不畅,企业对渠道掌控力不强等有一定关系。与此同时,通过半年报不难看出各家茶企都是十分重视渠道的创新与拓展,而且多家茶企提到了私人定制、茶酒融合、茶旅融合等渠道建设新模式。由此可见,在茶行业的快速整合期,定制茶有利于新渠道的开拓建设。
3、更注重品牌形象
定制茶往往具有数量少,不为大众熟知品种或韵味、功能独特,具有特殊意义,多为手工制作等特点。为了能够赢得更多的消费者,相关茶企除了日常宣传外,会更加注重产品品牌形象的树立与维护。通过产品形象和产品品质来获取消费者的信任。
尽管茶叶定制很可能会给茶行业发展带来新的机遇,但是目前模式尚未成熟,依然存在诸如,定制茶市场鱼龙混杂,茶叶质量情况参差不齐,产品标准化等问题。但是编者相信茶叶定制将会成为未来茶业发展趋势之一,将会为我国茶产业的格局带来新的变化。
(责任编辑:茶小仙)