“2016年的茶叶市场依然处在调整期中,消费端的拓展是重中之重”,中国农业国际合作促进会茶产业委员会魏有秘书长认为,品牌深化应该是茶企打造“百年老店”的根本。他认为,2016年的茶市可挖掘的空间还是很广阔,茶叶作为一种健康的生活方式,受到了越来越多民众的欢迎,茶产业结构也会逐步优化。
特别是在自饮消费中,私人定制逐渐成为流行趋势。据李俊杰介绍,私人订制就是就是让茶叶从采摘到烘焙都要能看见,比如通过发微信、远程摄像或是让客人直接去参观,参与实地体验,“这就是茶山游,旅游是为了选茶,不少茶友都表示质量安全很重要,撇开价格不谈,亲眼得见让大家喝的很舒心”。
据我们了解,4月22-25日在全国农业展览馆举办的第七届北京茶博会上,2016全国茶乡旅游发展研讨会将同时召开,研讨会由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会、中国合作经济学会旅游合作专业委员会联合主办。
“茶企出来亮相,然后还有把目标客户拉回去,到自家茶山上去看看,这就是一种品牌深化,基于茶博会平台与自饮消费市场而出现的一种新营销手段,茶企与茶友都获得满意回报,这有助于茶企良性健康发展。”魏有认为,今年初中央2016年1号文件首次明确提出“大力发展休闲农业和乡村旅游”,茶乡旅游作为休闲农业和乡村旅游的一种方式,如何更好地发展意义重大。