用“苹果思维”创新中国茶
小罐茶体验店开业,最引人注目的莫过于苹果首家体验店设计师Tim Kobe的莅临。
Tim Kobe在开业当天与小罐茶副总裁于进江、唐硕体验创新咨询合伙人&用户体验总监李宏一起展开了主题为“一罐打破一贯”:用苹果思维创新中国茶体验”的对话直播,深度剖析苹果思维与中国茶文化的碰撞为整个茶行业及设计业带来的全新理念。
对于普通消费者而言,Tim Kobe的名字比较陌生,但如果加上“苹果Apple Store御用设计师”的头衔,想必会给人带来不小的冲击——这位大神级的设计师,当年和乔布斯一起打造了300多家Apple Store。
2016年,他携手小罐茶,再一次重新定义中国茶的消费体验。小罐茶副总裁于进江在直播对话中也明确表示,要将小罐茶打造成茶行业的“苹果”。
“苹果思维”如何解决茶行业的痛点?
有人说小罐茶是个玩概念、装大逼的茶叶店;也有人说,真正的好茶是无法标准化的;还有人说,中国古老的茶文化怎能被西方的表现方式取代?
然而,小罐茶的战略布局,其实是以解决茶行业痛点而设。
茶行业痛点1
“老土”的形象无法进入国际视野
传统的茶叶店,对于当今的都市人、年轻人来说,过于陈旧;奢华会所式的茶店,又给人很强的距离感,让人不敢问津。
与其他茶店不同,小罐茶的店面入口处便带给中国消费者对于“茶”品牌印象的颠覆。黑色框架搭配通透明亮的玻璃所构成的入口旋转门,兼顾了产品陈列及店面大门的功能,简洁且现代。
进入店中可以看到,整体环境被划分为茶库、茶吧和大屏信息显示三个部分。看茶、选茶、闻茶、品茶、买茶区域合理分割,四周环绕着八大名茶专属展柜,有如瑰宝般陈列在消费者眼前。
金属、巨幅玻璃、LED显示屏,均是电子产品和奢侈品店的标配。这些都使得第一次跑到小罐茶Tea Store的消费者,会对小罐茶产生这样的印象:高端、奢华、现代、科技、时尚。
茶行业痛点2
缺乏茶行业标准定义者
在中国,茶市场一直处于不透明、无标准阶段,看客给价让消费者很难接收到统一、清晰的产品信息和价格信息。
作为整个茶行业革命性的品牌,小罐茶它看到了国内茶行业混乱的现状,成为第一个产品标准化、渠道规范化、体验极致化的茶品牌,让中国从茶产业大国真正有机会进军茶品牌大国和消费大国。
为了拥有与苹果一样出色的产品,小罐茶邀请了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师,每位大师负责为小罐茶打造一款能代表个人技艺巅峰水准的产品,并采用统一的品质标准:限定原料产地、限制采摘时间、规定采摘方式,来确保每一片茶叶的新鲜醇正、珍贵稀缺。
茶行业痛点3
缺乏体验,给人距离感
对于小罐茶来说,Tea Store不仅仅是一家卖茶叶的商店,也不仅仅是一家产品展示中心,更重要的是,它创造了一个人们喜欢待的地方。
这源于小罐茶在品牌理念上与“苹果”品牌的无限相似:以消费者为中心、用空间带给人们自由、时尚及尊贵的感觉——人们需要的是一个场所和一种氛围。
小罐茶全新Tea Store还引入了服务设计的概念,并由国内领先的用户体验设计公司唐硕主导设计,在小罐茶,尤其让消费者感到舒服的是,除了笑脸相迎,服务员不再会紧紧跟随。但当你需要的时候,她们又会适时出现。店里没有收银的地方、没有催单的压力,随时电子快捷支付,省去排队的苦恼。
茶行业痛点4
缺乏精准的产品定位和市场策略
小罐茶从一开始就有着清晰的品牌定位。它的产品定位是全品类高端原叶商务用茶,客群为社会精英人士。为了符合这一定位,小罐茶的门店都坐落在每一个城市最高端的商场内。
精准的产品定位外加前卫的市场策略,小罐茶开创了有别于传统行业的革命性的“体验式消费”。
就像小罐茶市场总监梅江所说的:“中国茶一直以来,都以传统的形象示人,我们用一种全新的方式来打破原有卖茶的约定俗成……小罐茶更多的站在消费的角度思考问题,把产品做到极致,把用户体验做到极致,也一定能让中国茶以全新形象重新走向世界”。