新茶老茶之识别小秘诀
时间:2018-05-28 17:58来源:中国普洱网
作者:文哥浏览:
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新茶外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老茶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。 陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。试喝是选购茶叶最重要的部分,新制的普洱有白毫,未经过陈化,因此会有苦涩味;
新茶外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老茶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。试喝是选购茶叶最重要的部分,新制的普洱有白毫,未经过陈化,因此会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和、不刺激,因此味道较甘醇。
(责任编辑:茶小仙)
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