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高山种植茶叶的两大好处

时间:2023-09-12 10:11来源:中国茶文化网 作者:未知浏览:
高山茶种植茶叶的两大好处介绍如下: 一、因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含儿茶素类等苦涩成分降低,进而提高了茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献的成分。 二、由于日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长趋于缓慢,让茶叶具有
普洱茶
 
    高山种植茶叶的两大好处介绍如下:
 
    一、因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含“儿茶素类”等苦涩成分降低,进而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等对甘味有贡献的成分。
 
    二、由于日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长趋于缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等的优点。
 
(责任编辑:茶小仙)
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