有机茶园施肥技术介绍如下:
1、重施基肥。在茶树地上部停止生长后施入的肥料,统称为茶园基肥。茶树具有明显的连续吸收养分及养分贮存和再利用的特性,基肥的主要作用是提供足够的全面的能缓慢分解的营养物质,满足茶树生长发育的需要。有机茶园的基肥主要以经无害化处理后的农家有机肥为主,包括厩肥、堆肥、绿肥、草煤、牲畜粪尿、饼肥等。配合天然矿质磷、钾肥(如:磷矿粉、钙镁磷肥等)或微生物肥料的施用,有条件的还可选用有机茶专用肥,作基肥施用。
基肥施用时间在11-12月茶季结束后结合冬耕进行。亩施农家有机肥(畜栏、粪、厩肥等)1500-2500公斤,或用商品有机肥150-250公斤,配合钙镁磷肥25公斤/亩或部分微生物肥料施用。
基肥施用方法:条栽茶园在茶行一侧或两侧开施肥沟施肥,幼龄茶园施肥沟宽15cm,深15-20cm,成龄茶园沟深20-25cm,把肥料均匀撒入施肥沟后盖土。
2、及时施用追肥
在茶树地上部分处于生长时期施入的肥料,统称为茶园追肥。茶树吸肥有连续性和阶段性的特点,追肥的主要作用是不断补充茶树生长发育过程中对营养元素的需要,因此追肥必须及时,以免养分供应脱节,有机茶园的追肥以含氮量较高的有机肥为主,可采用腐熟后的有机液肥,在根际浇施,或者施用商品有机肥,每亩100-200公斤。
一般全年追肥三次,第一次在3月上、中旬(无灌溉条件的不施),第二次在5月下旬,第三次在7月下旬至8月上旬。施肥深度较基肥浅一些,幼龄茶园开沟4-6cm深,成龄茶园10-15cm深。
3、巧施根外肥
有机茶生产茶园中,当发现茶树营养不良或出现某些营养缺素症时,必须采取根外施肥进行补救。采用根外肥时必须注意以下几点:①在正常生产条件下,只能选用全有机或全天然的,且已得到有机认证机构颁证或认可的叶面肥。②只有在出现隐饿型缺素症或缺素症表征的情况下,才可有目的选用限制施用的化学型微量元素肥料,如硫酸镁、硫酸锌、钼酸铵、硼砂等等。其浓度限于0.01%以下,最后一次喷施时间必须在采茶前20天。③晴天一般要求在傍晚时喷施,阴天不限;如喷施后2天内下雨,须重新喷施。喷施时要将叶片正反面喷湿喷匀。
除施肥外,为增加土壤有机质,提高土壤肥力,还要充分发挥茶树自身物质循环的优势,大力推广修剪枝叶回归茶园,每年修剪下来的枯枝落叶可直接作肥料深翻入土,也可作茶园土壤覆盖物铺于土壤表面。
(责任编辑:茶小仙)