无公害茶叶栽培要点介绍如下:
一、品种选择。选择适应性和抗病性强的品种。
二、严格选地。选择土壤、水源和大气未受工业三废和放射性物质污染的区域作为生产基地。
三、土壤管理。1、常规种植的1-3年生幼龄茶园,在行间种植豆科绿肥或饲料作物。2、土壤深耕、锄草并以秸秆、草料、厩肥等有机物覆盖土表或浅施于土中,改善土壤理化性状与土壤环境。3、对土壤肥沃松软、无杂草、树冠覆盖率高的茶园,应实行减耕或免耕。提倡使用生物(如蚯蚓等)来改善土壤结构,提高土壤肥力。
四、施肥技术。1、追肥:经高温堆制及无害化处理的人、畜粪便等,开沟施入茶园。2、基肥:采用有机农业系统生产的1-6个月堆制、充分腐熟的有机肥料,包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、蒿秆、海草等以及经过堆制处理的食物和林业副产品。基肥应开沟深施。3、叶面喷施有机肥,如叶芽萌动前后和嫩梢展叶时喷一次“天达2116”700-1000倍液。
五、病虫害防治。1、农业防治。如及时采摘和修剪茶树,并把病虫枝带出茶园;适时锄草与耕作。2、利用天敌和使用生物农药。3、茶季结束后使用石硫合剂封园,以减少次年病虫的发生量,但石硫合剂不得在茶叶采收季节使用,其使用量不得使茶叶的铜含量超标。
六、水分管理。1、以保水为主,一般要求耕作层土壤的相对含水量在75%-90%,保证茶树能正常生长发育。茶园土壤进行铺草覆盖,在路边地角建蓄水沟、池,种树种草,增加植被覆盖度等,以减少水分蒸发,涵养水分。2、干旱严重、耕层土壤相对含水量降到70%以下时,应及时引水喷灌,其水质要求符合国家地表水环境质量标准。3、在冬季与早春,采用塑料大棚覆盖茶园。
(责任编辑:润生)