寄名世事,
浅心行止,
从来佳茗似佳人。
茶人伍宝
风起雨落,
冷夜戚戚。
火锅店的人们悻悻散场,
只有浅山的灯还亮着。
烛光如豆,
把伍宝的脸映得绯红。
身旁的红泥小炉,
滚烫的水发出咕咕的闷响。
友人们席地围坐,
静静等待伍宝的一泡茶。
投茶,点注沸水,
茶香便随着旋转的叶片,
悠悠沁出。
一时间,
风停雨住。
一抹月光,零落西窗。
时间煮雨,
无事煮茶,
这便是茶人伍宝的日常。
十二年前,
伍宝跟着师傅,
第一次深入茶山。
在此之前,
伍宝给茶商写专栏文章,
翻阅过很多茶文化典籍,
自认对茶已有所研究。
直到她真正走进茶山,
才发觉自己对于茶的理解,
是多么浅显和无知。
“如果一个制茶人,没去过茶山,没看过,做过,尝过鲜叶,你就没有办法说自己在做茶,因为你根本就不会懂得珍惜。”师傅的话,伍宝一直记在心里。
于是这个爱茶的柔弱女子,
竟义无反顾地,
踏上了寻茶之路。
茶山险峻,
路途辗转。
经常走着走着就没了路,
伍宝没叫过一声苦。
有年份的古树茶,
多长在人迹罕至的深山,
很少外地收茶人走进,
更别说小个子的女收茶人了。
伍宝却不理会他人惊异的眼光,
对她来说,
茶事更像是一场修行,
一件今生注定要做的事。
十几年来,
伍宝走了二十多座茶山,
寻茶,采茶,收茶,
历尽艰辛,却乐在其中。
正是这份敬畏,
让伍宝不敢怠慢,
每一片茶树叶。
每座山、每棵树,
每个年份,
阳光、雨水、风,
甚至偶然经过的小虫,
都造就了一片古树茶的独一无二。
人生又何尝不是如此,
因为刹那无常,
所以弥足珍贵。
伍宝把自己的茶舍,
安放在喧嚣的成都市井,
施施然于人间烟火。
友人劝她寻处僻静之地,
伍宝莞尔一笑:
“茶离开了人,
也便没了生气。”
所谓静,是心境。
就像茶舍的名字:
“浅山茶物”,
寄名世事,浅心行止,
不贪高,不骛远,不妄言。
每至双周周四,
这里都会定期举行,
“离言集”。
深夜煮茗,
一小时,一盏灯,
三五茶客,
一期一会。
不必懂茶,
只要爱茶,惜茶,
都能来浅山一坐,
只是茶客与伍宝皆不可语。
相顾无言,
这是一个抽离的过程,
外界冗杂一点点褪去,
只剩下人和茶。
这也是一个汲取的过程,
从最初的尴尬、局促,
到最后的放松、释然,
纵世事繁忙,
心闲岁月长。
还记得一次,有人在伍宝的茶会上喝得落泪。一路走来,好像世事皆放下了。不知原谅了什么,诚觉世事皆可原谅。
伍宝并不想把茶,
复杂化、神话化。
“茶就是茶,
一片树叶不能救你的命,
也无法改变你的心性。”
茶是云头雨脚,
也是开水泡沫。
若是只喝文化、只喝姿态,
不去感受茶本身的苦、涩、甜,
你拿到那杯茶的时候,
也就失去它了。
正是这份对茶本的无限接近,
让伍宝不愿别人,
称自己是个“卖茶的”,
她只是个虔诚的事茶人。
苦心寻一树古茶,
用心压一块茶饼,
给每一杯茶,
写一首清丽的笺文。
每每有人来浅山求茶,
伍宝拉开门帘请人进来。
她知道每一个山头,
普洱茶的血统、年龄、储藏,
也知道怎样的天气,
应该怎样冲泡。
但她却忍住不说。
她会让你仔细读读那些,
她亲手写下的茶笺,
边看、边品、边体悟。
营业几年,
并没卖出几款茶,
多半逢着有缘人,
就欣然泡了。
价值不菲的茶,
一泡就没了,
伍宝也不心疼,
无心生意的她更喜欢教茶。
不讲“茶道”,只是教大家如何在日常的行茶、烧水,洗干净每一个杯子的过程中,去接近茶道。
“万物为我所用,
而万物并非我所有”。
她常常跟学生说这句话,
说茶,也是说人。
伍宝的先生,
是位古琴演奏家。
每每就茶抚琴,
琴音清幽,茶气氤氲。
一人事茶,
一人事琴,
琴瑟和鸣,
莫不静好。
听琴、插花,
挂画、点茶。
且就春雨煮新意,
笑看归人似故人。
“出自山野,入世甚深,
平常事物,安住心神。”
这是佳茗的妙处。
也是佳人的妙处。
结庐在人境,而无车马喧,
大隐隐于市。
伍宝简素的生活,
让人心生欢喜。
一个人拥有此生此世是不够的,
他还应该拥有诗意的世界。
(责任编辑:茶小仙)