在我结识的海内外茶友中,接触最多和最频繁的是台湾的朋友。自上世纪八十年代起,随着台湾经济的发展,台湾对中国传统文化的复兴,取得了很引人瞩目的成就,茶文化的兴起,就是其中一部分。所以,台湾的茶文化和茶艺,最早是通过香港与大陆进行交流的。台湾著名茶人蔡荣章先生,就是我在香港回归祖国之前,在尖沙嘴香港艺术馆的会议上结识的。
蔡荣章先生是台北陆羽茶艺中心的创办人和负责人。陆羽茶艺中心创办于1980年,它即是台湾著名的茶文化传播机构,也是茶艺的培训和考试中心。二十多年来,它也为台湾培养了数以万计的专业茶艺师。陆羽茶艺中心为弘扬中国的茶文化,编写和出版了不少茶艺方面的教材与书籍,影响较大的有《从唐诗看唐人的茶道生活》、《南方录讲义-日本茶道源流》、《无我茶会》、《心经讲义-茶道精神领域之探求》、《现代茶思想集》等等。值得一说的是《心经讲义-茶道精神领域之探求》是蔡荣章先生的夫人林瑞萱女士所著。林瑞萱女士和蔡荣章先生一样,参与创设陆羽茶文化中心,也尽力研习茶道和香道,传播中国的茶文化思想观念和理论。《心经讲义-茶道精神领域之探求》是一部很有思想深度的茶文化理论书籍,它借助对佛教心经的解析,结合中国传统茶文化的观念,对中国茶道的精神领悟和实践活动,作了理论的阐释,在海内外茶文化界产生了很广泛的影响,是一部对中国茶文化作出了理论贡献的著作。
蔡荣章先生还创设了无我茶会的形式,我就是在蔡先生宣传无我茶会的演讲会上认识他的。无我茶会是一种茶会的形式,参加的人自己带茶具,在广场上围坐一圈。茶会开始后,每人自泡所带的茶三杯,自己留一杯,其余二杯送请自己左边的二位茶友品饮。以此类推,这样每一次泡茶,每人都能饮到三杯茶,而且有二杯是来自其它二位茶友。蔡先生还带了自己的无我茶会表演团队,在讲台上进行表演,引起一阵阵热烈的掌声。无我茶会,提倡的是一种人人泡茶、人人奉茶、人人参与的一种茶文化精神。自己奉茶给谁喝,谁喝自己泡的茶,事先都不知道,因为位置是临时抽签决定的。位置无尊卑之分,这是茶会的第一要义;奉茶的对象不是自己所接受那二杯茶的人,这里就无报赏之心,无所为而为,这是茶会的第二要义;每人喝到的茶,是三杯不同的茶,要以客观的心情去欣赏和品味,所以无好恶之心,是茶会的第三要义;自己泡茶如何,去和别人的茶去比较,检讨自己,时时保持进步精神,是茶会的第四要义;茶会没有司仪,是按照茶会的规定程序进行,遵守约定是茶会的第五要义;茶会的快慢时间,讲究团队统一,团队的默契一致是茶会的第六要义。现在,蔡荣章先生和他的无我茶会,已经在海内外很多地区进行过表演,影响了亚洲相当一部分地区。
蔡荣章先生还把他多年对茶文化实践和追求的思考,总结进《现代茶思想集》,他的茶道思想和观念,深刻影响了台湾社会。他对中国茶文化的一些概念,比如茶艺和茶道的划分,茶与花的冥想、茶味和茶香的表达等,都进行了很有意义的探求和阐述。我们从中可以欣赏到,在台湾时空下形成的茶文化理念的独特魅力。
现在,蔡荣章先生把他的茶文化传播扩大到了祖国大陆,他在各地讲述他的茶文化思想,他的茶文化著作在祖国大陆也得到陆续出版,我期望他的事业能在海峡两岸架起一座桥梁,把祖国的传统文化发扬光大,形成一种新的精神合力,为祖国的统一大业作出新的成绩。
(责任编辑:茶小仙)