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陆游唐婉与《茶经》

时间:2016-06-07 11:57来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
陆游一生爱茶,他的许多诗词也与茶有关,他的茶诗可以说是在续写陆羽的《茶经》,其中表达了他对这位茶圣的崇拜和神往。 陆游(1125年一1210年),字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。他是南宋著名的爱国诗人。 陆游一生嗜茶,恰好又与陆羽同姓,故其同僚周必大赠诗云﹕今有云孙持使节,好因贡焙祀茶人。称他是陆羽的云孙(第
陆游一生爱,他的许多诗词也与有关,他的诗可以说是在续写陆羽的《茶经》,其中表达了他对这位茶圣的崇拜和神往。
陆游(1125年一1210年),字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。他是南宋著名的爱国诗人。
陆游一生嗜茶,恰好又与陆羽同姓,故其同僚周必大赠诗云﹕“今有云孙持使节,好因贡焙祀茶人”。称他是陆羽的“云孙”(第九代孙)。尽管陆游未必是 陆羽的后裔,但他却非常崇拜这位同姓茶圣,多次在诗中直抒胸臆,心仪神往。如“桑苎家风君勿笑,他年犹得作茶神”,“《水品》《茶经》常在手,前生疑是竟 陵翁”。所谓“桑苎”、“茶神”、“竟陵翁”均为陆羽之号。陆游自言“六十年间万首诗”,其《剑南诗稿》存诗九千三百多首,而其中涉及茶事的诗作有三百二 十多首,茶诗之多为历代诗人之冠。
 
与一般咏赞茶事之作不同的是,陆游多次在诗中提到续写《茶经》的意愿,比如“遥遥桑苎家风在,重补《茶经》又一篇”,“汗青未绝《茶经》笔”等。陆 游未有什么《茶经》续篇问世,但细读他的大量茶诗,那意韵分明就是《茶经》的续篇──叙述了天下各种名茶,记载了宋代特有的茶艺,论述了茶的功用等等。
 
普洱茶
陆游曾出仕福州,调任镇江。后来又入川赴赣,辗转各地,使他得以有机会遍尝各地名茶。品香味甘之余,便裁剪熔铸入诗。如:
“饭囊酒瓮纷纷是,谁赏蒙山紫笋香”──讲的是人间第一的四川蒙山紫笋茶;
“遥想解酲须底物,隆兴第一壑源春”──这是福建隆兴的“壑源春”;
“焚香细读《斜川集》,候火亲烹顾渚春”──是说浙江长兴顾渚茶;
“嫩白半瓯尝日铸,硬黄一卷学兰亭”──此言绍兴的贡茶日铸茶;
“春残犹看小城花,雪里来尝北苑茶”──说的也是贡茶北苑茶;
“建溪官茶天下绝,香味欲全试小雪”──这说的是另一个贡茶福建建溪茶。
 
此外,还有许多乡间民俗的茶饮。如:
“峡人住多楚人少,土铛争响茱萸茶”──湖北的茱萸茶;
“何时一饱与子同,更煎土茗浮甘菊”──四川的菊花土茗;
“寒泉自换菖蒲水,活水闲煎橄榄茶”──浙江的橄揽茶。
这些诗作大大丰富了中国历史名茶的记载,且多为《茶经》所不载。
 
陆游谙熟茶的烹饮之道,常常身体力行,以自己动手为乐事。因此,在他的诗里有许多饮茶之道。如“囊中日铸传天下,不是名泉不合尝”。又如“汲泉煮日铸,舌本方味永”。言日铸茶务必烹以名泉,方能香久味永。
“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”。讲当时的茶艺“分茶”(一种能使茶盏面上的汤纹水脉幻化出各种图案来的冲泡技艺)和分茶时须有的好天气、好心境。
“眼明身健何妨老,饭白茶甘不觉贫”。则更是进入了茶道的至深境界:甘茶一杯涤尽人生烦恼。
 茶之功效在陆游的诗中也得到多方面的阐述。
“手碾新茶破睡昏”,“毫盏雪涛驱滞思”──茶有驱滞破睡之功;
“诗情森欲动,茶鼎煎正熟”,“香浮鼻观煎茶熟,喜动眉间炼句成”──茶助文思;
“遥想解酲须底物,隆兴第一壑源春”──茶解宿酒;
“焚香细读《斜川集》(苏轼之子苏过的文集),候火亲烹顾渚春”──茶宜伴书。
有鉴于此,后人有诗云:“放翁九泉应笑慰﹐茶诗三百续《茶经》。”
 
茶与诗有着千丝万缕的关系,许多诗人热爱品茶,爱茶之人也往往在茶香中品出了诗香。
 
 
 
 
 
(责任编辑:一凡)
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