世界茶祖之神农
陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,与农业、与植物相关的事物起源都会联系到神农氏。因此,神农被称为农之神。
《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。”,荼就是古时候茶的称呼。而神农就是炎黄二帝中的炎帝,作为炎黄子孙,应该保留对祖先的敬畏和崇敬。在世界茶文化当中,神农是最早发现茶,并且将其传播的人,因此,人们将他誉为世界茶祖。
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