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记者专访茶树王的发现者刘献荣

时间:2016-07-20 16:21来源:云南茶网 作者:茶小仙浏览:
勐海茶树王,现存最古老的普洱茶树,位于西双版纳州勐海县大黑山海拔1900米的密林中。1961年,经科技人员现场测量,当时测得这株野生大茶树树高34米,经考证,树龄超过1700年。形状奇特,比一般栽培型茶树含量高,直至现在茶树仍四季郁郁葱葱。茶树王的发现改写了英国茶
普洱茶
勐海茶树王”,现存最古老的普洱茶树,位于西双版纳州勐海县大黑山海拔1900米的密林中。1961年,经科技人员现场测量,当时测得这株野生大茶树树高34米,经考证,树龄超过1700年。形状奇特,比一般栽培型树含量高,直至现在树仍四季郁郁葱葱。“树王”的发现改写了英国茶叶专家认定的世界大叶种茶起源于印度的论断。近年来,随着茶文化热的兴起,巴达这株“茶树王”每年都吸引了数百位日本、韩国、印度尼西亚、美国,以及香港、台湾、广东等中外茶人前来观光、瞻仰……
此段历史为多数人所关注,然而茶树王是如何被发现的?当时的情形如何?这个“茶树王”又是如何被认定的?他又是如何颠覆一些人的固有观念,让世界人士认同大叶种茶的源头在中国,而不是传说中的另外一个国家的?
带着这些问题,云南网记者于近日专赴勐海县,拜访世界茶树王发现者之一——刘献荣老先生。
在其女儿刘应枚的帮助下,记者专访到了茶树王的发现者刘献荣。刘老先生现已届耄耋之年,但一谈到茶树王,则仿佛在谈昨天的一件事,不但思维清晰,非常健谈,而且,眼睛里也放射着喜悦和从容的光芒。
据刘应枚介绍,刘献荣老先生是四川人,大理农学院茶叶专业毕业,后又到云南省茶叶研究院工作。随后,刘献荣老先生就全省各地的跑,跑到凤庆以后听见茶山有个采茶姑娘的采茶歌唱的太好了,就以茶为缘,以歌为媒,成为佳偶。而记者的采访也就是从这里展开的。
记者:太有意思了。前一段时间我去凤庆采访过,滇红的那个创始人冯绍裘是湖北人,是不是?
刘献荣老先生:是,是。(以下简称“刘老”)
记者:你是怎么来到勐海的?
刘老:我没有搞这个专业以前是当兵的,当兵以后去过西藏,从云南进西藏,经过了梅里雪山、白马雪山,因为部队要进藏,所以就由进藏部队把我送回来,就送到大理。我在大理转业了,因为我们的部队进藏,我回来以后就转业了。因为我还年轻嘛,当时问我要干什么,我说我要读书,在大理就读云南省成立的农业学校,现在改为大理农学院。就在那里学习茶叶专业,老师是从浙江刚刚毕业的。我们云南的茶叶基本上都是从浙江、安徽地区引进的,原来我们没有这个专业。从农校茶叶专业毕业以后,省农业厅就把我分到云南省茶叶科学研究所,我来了以后这个研究所也是刚刚成立。其中很多都是大学毕业的,安徽农学院的也有,浙江农学院的也有,都是茶叶专业的。报到以后就把我分配到茶叶研究所的品种所,我就在品种所工作,我们的组长是云南大学农学院的丁教授,组员有张木兰——云南茶叶界有名的专家,是复旦大学的学生,组员就是我们两个。品种所既然是搞品种研究,就要负责统计云南大叶种有多少个品种。云南大叶种是中国的云南茶,里面还有很多品种要分清楚。所长交给我和张木兰一个任务,把全省的茶叶品种摸清楚,我们曾经去到了昭通、曲靖考察,然后又到了保山,还到了临沧,全省有茶叶的地方我们都去到了。把这些品种一个一个的分别记录下来。第二年我又回到临沧,就在临沧双江这个点,负责把品种一个一个的从树上摘下来,装好箱后寄到中国各个省的茶科所,让他们也要拿着做样。
记者:寄到什么地方去?
刘老:各个省,比如四川、福建、广东、北京。当时有一个背景,我们中国除了云南以外都是小叶种,云南才有大叶种。当时我们的茶叶在世界上非常有名,但还是赶不上印度,加工技术也赶不上印度。印度就以他们的加工技术在全世界出名,就说这个茶叶的原产地不在中国,而在印度。日本也说原产地在日本。大家都明白要拿到证据,才有说服力去说服别的国家。中国茶科所就跟云南茶科所商量,叫我们一定要搞清楚这个茶叶的起源。当时,张木兰是研究室的负责人,就不能跟着我跑了。据说巴达发现了一棵树古老的原生茶树,我就必须一个人去调查了。
(责任编辑:润生)
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