重庆古称“巴”,由于紧邻番邦,地处远离政治中心的偏远之地,由此成了诸多大官遭贬谪后的落难乡。
政治上的失意,让这些自叹生不逢时的大人物,与重庆产生了千丝万缕的联系,由此也与“重庆茶”结下了深厚的渊源,这其中,就有大名鼎鼎的白居易、陆游、韦处厚、黄庭坚等人。
早期的白居易仕途可谓一帆风顺,“十年间三登科第,名入众耳”,任翰林学士,左拾遗。元和十年(815年),因直言上书,白居易被当政者所恶,遭贬为江州(今江西九江)司马,元和十三年移忠州(今重庆忠县)刺史。
在忠州任职期间,白居易强调匀租宽刑,发展农业种植,特别是对茶树种植起到了一定推动作用。忠州的多陵茶是当时的珍品之一,因汤色碧绿,令人望而生津,又名临江玉津茶。忠县县史记述了一段白居易与多陵茶的故事,颇有意思。
公元819年四月初十这一天,白居易同别驾、司马、司户等官员骑马出城,一行人走了半天,看到一座山,高二十余丈,挺然独立,恰如石笋插天。峰右坡上一畦畦茶蓬中,穿红穿绿的采茶人正在忙着采茶。茶园主人余多陵,是个七十多岁的老人,身强体壮,鹤发童颜,飘然若仙。
见白居易一行的气派,知道不是普通人,忙停下手中活计,热情地招呼他们进草堂里坐下,吩咐家人提泉水为客人们烹煎新茶。茶端上来后,白居易呷了一口,细细品尝,觉得滋味醇和,回味甘爽,香气高鲜,比在江州喝的茶更佳,赞不绝口。
这位多陵老人见夸,便打开了话匣子,讲开了茶经:“我们这座茶园在天池山腰,相传每逢月圆之时,就有一班仙女下凡,来到天池洗澡歌舞,因而沾了仙气,地灵人美,土质肥沃,终年云雾缭绕,气候湿润,雨量充沛,所以出好茶。这里的山泉也沾了仙气,用它来烹茶,味道更鲜美。”
多陵老人介绍完了自然条件,也不忘推销自家产的茶叶。“我园里产的春茶中,最好的不是在火前,而是火后的骑龙茶,叫玉毫雪蛆。”老人一边介绍一边向白居易展示,“您看,这开水一冲,茶叶在杯中翻滚蠕动,就像雪白的小蛆在水中游动。此茶饭后饮用可消食,还具治疗疳积、痢疾之效,所以特别珍贵。”
白居易频频点头称道:“好茶是好茶!色、香、味俱佳!可惜这个名字难登大雅之堂,辜负了这好山好水、好人好茶!”
多陵老人一听,忙说:“我也觉得这个名字太俗,有辱斯文。请大人赐个名吧!”
白居易略一思索,便道:“你们看,这里小江映明月,溪水碧如茵,茶汤色碧绿。这茶,就叫小江明月,或叫碧涧茶吧!”
众人一听,齐声叫好,多陵老人一躬到地:“多谢大人赐名!”从此,小江明月茶、碧涧茶便声名远播了。
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