糯宝看《红楼》，对贾家公子的一句话印象很深。他说，女儿两个字是极尊贵清净的，凡要说这两字时，须先用清水香茶漱口才可。所以在63回看到女儿茶之名，就好奇心起，想知道何等瑞草，才能不污了女儿之名。看官们，请随糯宝一起去探个究竟。
林之孝家的又问：“宝二爷睡下了没有？”众人都回不知道。袭人忙推宝玉。宝玉靸了鞋，便迎出来，笑道：“我还没睡呢。妈妈进来歇歇。”又叫：“袭人倒茶来。”林之孝家的忙进来，笑说：“还没睡？如今天长夜短了，该早些睡，明儿起的方早。不然到了明日起迟了，人笑话说不是个读书上学的公子了，倒像那起挑脚汉了。”说毕，又笑。宝玉忙笑道：“妈妈说的是。我每日都睡的早，妈妈每日进来可都是我不知道的，已经睡了。今儿因吃了面怕停住食，所以多顽一会子。”林之孝家的又向袭人等笑说：“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说：“沏了一{吊皿}子女儿茶，已经吃过两碗了。大娘也尝一碗，都是现成的。”说着，晴雯便倒了一碗来。
林之孝家的关照给宝玉喝普洱茶消食，宝玉的两个丫鬟却说已经焖了女儿茶。这茶名并不相同，看上去似乎是有意抬杠。但文中的语气并没有转折，也没有否定，而是承接。所以，从整个对话的语意来看，这里说的女儿茶应该是普洱茶的一种，而不少专家也证实了这一观点。不过，他们说他们的，这段公案，我们还是要细细考据一番的。
女儿茶考据
对女儿茶来历的名分，红学研究者向来口诛笔伐、争议不断。主要说法有两种，一种认为女儿茶来自山东泰山，另一种却认为女儿茶是云南普洱茶中的一种。“泰山派”和“云南派”多年来红楼论剑，让我们来看看他们各自的家传绝学。
泰山女儿茶
明末查志隆等编著《岱史》中亦见“茶，薄产岩谷间，……山人采青桐芽，号女儿茶。”可见，这个“女儿茶”就是青桐芽制成的，产地山东。但这个“女儿茶”并不属于真正意义上的茶类。泰山真正引种茶树，是自1966年起，当时沿用了“女儿茶”这个名字。
云南女儿茶
红楼论剑
茶中珍品，各有千秋。到底哪个才是真正的“女儿茶”?我们还需从《红楼梦》中慢慢品饮。
从泰山女儿茶和清代普洱茶的功效来看，普洱茶更符合红楼女儿茶的特点。小说中焖女儿茶是怕宝玉“吃了面停住食”，即此女儿茶具有消食功能。泰山女儿茶属青桐芽类，虽是仙品，却无消食功能。而普洱团茶具有消食功能，文献中早有记载。《本草纲目》曾说：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一；绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功效尤大也。”清代吴大勋的《滇南闻见录》也有载：“团茶，能消食理气，去积滞，散风寒，最为存益之物。”可见，普洱女儿茶确有消食之功效。
从饮用习惯来看，也是普洱女儿茶更合适。青桐芽之类的替代品，饮用方式一般是泡饮。而在文中袭人等回答的是“已经焖了一茶缸子”。只有普洱茶通常采用“焖”的方式。再来看看饮用时间，前文说了“已是掌灯时分…前头一人提着大灯笼”。说明，林家人想喝的是晚茶。而普洱熟茶正是晚上饮用的佳品（当时尚无生茶与熟茶之分，实际上经过长途运输，大多已发酵为类熟茶）。
可见，“普洱茶”与“女儿茶”之称是宝玉房中婆子和姑娘们对其称呼上的差异，袭人晴雯说的“女儿茶”乃是林之孝家的所称“普洱茶”中一类――“普洱女儿茶”是也。贾家从丫鬟婆子到公子都对此茶情有独钟，它必有过人之处。
普洱茶，在茶叶分类中属于黑茶，产于云南普洱。有止渴生津、清热消暑、提神明目、消食利肠、通便利尿、定心安神、杀菌解毒、去腻醒酒、去疾治痢、祛风解表、美容减肥、改善营养，促进新陈代谢，增强人体免疫力的功效，为人们长期钟爱、历千年不衰。
四季皆宜
在不同季节喝适宜的普洱，会有不一样的收获。
春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑。
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮茶强健体。
冬季饮茶保健康。
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述：普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。”
美容养颜
普洱可以降低血脂含量，常饮可以摆脱肤色暗沉。血脂含量降低使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
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