
茶人一年一度的忙碌生活已经开始。茶叶采摘正在由南向北、从平原向高山展开。一颗颗灵动的仙草在茶农手中飞扬,一片片叶子在转动的茶机中酝酿,一颗颗玉露在茶杯中翩翩起舞,神州大地处处茶香飘荡!今年,我们将以一种不同的形式向读者展示春茶市场,作者或是茶农、或是茶叶加工者、或是茶商,或是茶客,将通过他们的亲身经历来折射今年茶叶价格、品质、市场的变化。让我们一同走进春茶!
我叫杨俊杰,今年刚3岁。这是我第一次跟着妈妈来采茶。
(内心独白:我第一次采茶,就遇到这么多人围观,还拍照片。觉得也不是有什么大不了的事情,大人们为什么这么感兴趣呢?)
记者呼应:
对小俊杰感兴趣,是因为我们遇到了中国最小的“采茶工”!
3月17日,茶周刊记者随《中国茶叶公园》标准起草专家组,来到湖北宜昌五峰土家族自治县调研。五峰县位于湖北西南部,是著名的宜红产地,采花毛尖远近驰名。第二天上午,当调研小组来到青岗岭连片茶园考察时,在路边的茶园里发现了这对在采茶的母子。尤其是杨俊杰才三岁,穿着厚厚的棉衣,提着竹篮子,有模有样地采茶,一下子吸引了大家。估计大家伙的围观和拍照会打扰到他,但他很淡定,边采茶,边跟我们说话。
从发现这对采茶的母子,《中国茶叶公园》标准起草专家调研组成员就被他们吸引了。
当然,更多的情况还是得问问他的妈妈。杨俊杰的妈妈叫杨红艳(湖北或者宜昌叫红艳的人一定很多吧!),今年30多岁,婆家在长阳县,多年前嫁到五峰青岗岭曹家坪村三组的杨家,生了两个儿子。今天带着小儿子来采茶,既是干农活,又把孩子带了。
3岁的杨俊杰刚刚比茶树高一点,采起茶来蛮认真的。
等到大面积开采的时候,人手够不够?不够的话怎么解决?杨红艳说那时人手肯定不够,靠自家人也不够,就会请采茶工来帮忙。怎么算工钱呢?我们采取分成的办法,就是每天采茶工采下的茶青卖了钱后,与我们对半分,或者四六开,商量着办吧。
梨树开花,在薄阴天气映衬下,愈发白艳。
同行的高级农艺师、五峰县茶叶局副局长邬运辉介绍说,五峰是山区,高海拔种茶,低海拔种柑橘。近些年,农业用工荒问题越来越突出,农民就琢磨出一些应对办法,其中“换工”就是一个创新。从几年前开始,每到茶农采茶季节,正是果农不忙的时候,山下的果农就会上山来帮着茶农采茶。不用付工钱,只要把果农做的工时记着,等到果农忙的时候,正好是茶农的农闲,他们就下山帮果农干活,把人家的工时还上。这些跨种植品种的换工,突破了过去专业合作社的行业限制,是一种用工的合作,值得推广。
但我们关注这个孩子。因为他与中国茶的未来有关。
他们是茶农的儿子,他们长大后还要像父辈一样事茶吗?他们的未来必定与茶捆绑在一起吗?
(责任编辑:admin)