昨天下午,“国际茶叶CEO论坛”是本届国际茶业大会的重头戏之一。中外茶界及相关领域精英共聚一堂,为促进全球茶叶贸易出谋划策,全球视角,跨界融合,传统传承与创新思维的碰撞,亦是针对中国茶走向世界的头脑风暴。
出席本次论坛的皆是国内外知名茶叶企业及相关领域企业的负责人,大家通过演讲,分析世界茶叶市场现状、剖析茶叶企业成功之道、畅谈茶叶品质提升和品牌建设之路、透视世界茶叶市场的机遇、倡导茶文化价值的世界融通。
世界茶叶消费市场呈增长趋势
霍普·李
欧睿国际高级分析师
霍普以“世界茶叶市场分析”为题做了报告,她指出,联合利华、塔塔、川宁等企业的茶产品在中国的市场份额逐年上升,足见具有强劲的市场竞争力。此外,其对以澳大利亚最大茶饮连锁店T2为例的新式茶饮店,从品饮方式、销售方式、信息收集等方面进行了案例解析,为参会人员提供了新的思路。霍普在报告中,还特别提到增加产品的附加值,这意味着不仅要突出茶品的基本用途,更是要在深化服务和消费者心理需求上多下功夫。
“品牌营销+”浙茶集团国际化路径新动力
毛立民
浙江省茶叶集团股份有限公司董事长
毛立民从“一带一路”引领海外布局,“品牌营销+”新举动,浙茶集团国际化举措三个方面,进行了以“品牌营销+浙茶集团国际化路径新动能”为主题的贸易一体化的解读。毛立民指出,提升茶叶身份感——从中低端走向中高端的必要性,同时特别强调了青年群体带动69%的茶叶消费增长以及这一事实所带来的要加强满足新生代消费力量的启发,并通过线上线下融合的营销方式,更好地促进茶叶消费。
严把质量、创新产品
是品牌发展的重点
尼可·瑞威特
川宁公司采购总监、欧洲茶与花草茶协会主席
瑞威特从川宁公司的历史、产品和供应商的选择标准等角度与大家分享了川宁公司的采购原则和品牌维护。作为拥有300年经营史、产品种类过千的英国老字号,川宁不仅是百姓饮品,也是皇家贡茶,其在国际市场享有的声誉更是时刻要求公司在经营方面,不仅关注收益,还在产品质量把控、供应链各环节利益的维护、创新产品保存持久动力和品牌的可持续发展道路等方面,有着更为严格的要求。
麦当劳品牌建设和市场推广经验
孟庆冬
麦当劳中国供应链高级总监
孟庆东就“中国市场的消费转型与变革”发表了演讲,他特别与大家分享了目前市场上存在的四大转型驱动力:庞大的市场体量和消费升级致使中产阶级支出明显上升;千禧一代拥有信息公开化、身处数字化的生活环境、热衷会员制的消费特征;线上、线下和第三方平台将重新定义购物便捷度;数据技术驱动千人千面的大规模个性化消费。同时他指出,未来麦当劳将针对这些特点做具体的服务,同时将研发更多茶饮提供给消费者。
做足市场调研,用数据提升洞察力
萨姆帕特·利亚纳盖
俄罗斯五月公司出口总监
利亚纳盖就俄罗斯五月公司的成功之道做了分享。俄罗斯五月创立至今已有25年,如今是一家多业务并行的跨国公司。特别是在过去的三年中,该品牌的茶叶在俄罗斯本国的市场份额大幅上升至17.1%。如何让消费者满意是五月公司一直不断精进的问题。对此,该公司的秘诀是:直接和消费者交流,并做充分的市场调研,用数据提升洞察力,从而针对消费者真正的需求提出行之有效的品牌战略,保证品牌成长的活力。
尹智君
北京老舍茶馆董事长
尹智君从茶馆文化价值看中国茶产业发展的角度分享了自己的经验,她提出,茶有三层价值,即物质价值,文化价值和精神价值。老舍茶馆多年来始终坚持以茶、演艺、餐饮、礼品四方面建设自己的品牌和文化,并传承京味儿文化。共接待了来自70个国家的160多位外国元首政要,众多社会名流和500多万中外游客,打造出具有北京特色的茶馆品牌,还在奥运会期间成功推出了“五环茶”,借助互联网思维创办小饮茶会。
中摩两国要加强茶叶贸易
奥马尔·法里
摩洛哥茶叶商会代表
法里就摩洛哥茶叶市场面临的机遇和挑战以及商会未来发展战略做了主旨演讲。该茶叶商会成立四年,其宗旨便是发展摩洛哥茶叶销量。1900年,绿茶一经引入北非和西非,便火遍摩洛哥,自此茶叶成为国饮。但在茶叶整体质量上还需把关;随着国家在食品安全上的严加把握,农残也要加强注意;中摩两国间标准化体系逐步建立,茶叶贸易走向正规化;扩大内需,争取到2025年摩洛哥茶叶销量达到10万吨。
让年轻人了解茶叶并获得感受
拉吉夫·罗禅
印度罗禅茶叶有限公司董事长
罗禅以“印度茶的现状和前景”为题做了演讲。如今,玛萨拉茶是印度具有代表性的茶文化;中国茶在印度放缓了认知度的涨速,需要让青年一代了解相关的知识并获得感受;抹茶的吸引力正在上升;茶叶精品店的开发在印度是个具有潜力的生意,加入餐饮元素做成连锁店会很受欢迎;茶电子商务平台有上升之势。印度茶近几年内销很积极,致使出口减缓,大约每年20万吨的茶叶出口,其中大吉岭茶在海
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